Bolu Pisang

Dea Novita
Dea Novita @deanov17

Gara-gara doi suka bolu pisang, sampai diajarin ibunya buat bolu pisang. Orang rumah pada ga suka sih. Tapi lumayanlah ya buat nyenengin doi muehehe. Ibunya baik banget sampe ngajarin pelan-pelan. Buatnya gampang ko ternyata

Bolu Pisang

7 orang berencana membuat resep ini

Gara-gara doi suka bolu pisang, sampai diajarin ibunya buat bolu pisang. Orang rumah pada ga suka sih. Tapi lumayanlah ya buat nyenengin doi muehehe. Ibunya baik banget sampe ngajarin pelan-pelan. Buatnya gampang ko ternyata

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahpisang ambon yg sudah matang, haluskan
  2. 200 grmentega
  3. 180 grgula halus
  4. 5kuning telur
  5. 4putih telur
  6. 2 sdmrhum bakar (halal katanya kalau ragu skip aja)
  7. 225 grtepung terigu (segitiga biru)
  8. 1 sdtbaking powder
  9. 1/2 sdtsoda kue

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok putih telur sampai kaku dengan mixer (alat dan wadah yg dipake jgn basah yaa, biar kaku putih telurnya), Sisihkan.

  2. 2

    Siapkam wadah lain. Masukkan mentega dan gula. Kocok sampai lembut dengan mixer. Tambahkan kuning telur, aduk hingga mengembang. Tambahkan secara bergantian terigu, pisang, soda kue, dan baking powder sambil dimix. Tambahkan rhum jika mau. Masukkan putih telur yg sudah kaku sedikit-sedikit dan aduk menggunakan spatula (jangan mixer)

  3. 3

    Tuang adonan dalam loyang yg telah diberi mentega dan sedikit tepung.

  4. 4

    Panaskan oven. Panggang dengan api bawah, 180°C selama kurang lebih 30 menit.

  5. 5

    Cek kematangan dengan tusuk gigi. Apabila masih ada adonan yg nyangkut berarti belum matang. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dea Novita
Dea Novita @deanov17
pada
Si cupu masak. Suka nyoba-nyobain resep. Kalau berhasil baru ditulis disini biar ga lupa.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa