Aslinya nyoba goreng belut buat anak wedon.. Dan juga masak pepes belut untuk ibu mertua. Beli sekilo bagi 2, untuk pepes dan digoreng. Inget hari ini blm setoran yg pedesss pedesss yaudahlah anak wedon kasii dikit tok belut nya hahaa.. Sisanya dimasak sambel gini ,rasa pedes cabe..ada jahe nya.. Terus seger bau daun jeruk.. Amboiii cucok meong klop banget bikin boros nasi.. Pak suami sampe nambah2 cuiiiyy makannyaaa..heppiii akuuu..😍😍 masak soree udah gak kebagian matahari.. Alhasil cabe nya gak kliatan gitu difoto.. Tapi percayalah buibuu..pedes nyaaaaa susah dilupakaaann..#pedesendeus#cookpadcommunity_kebumen

Jadi, menu ini adalah menu kesukaan suami, menu khas kampung kami, kumun Sei penuh, Jambi. Karena yg di gunakan disini adalah belut kering yg sudah di bersihkan, jadi kadang rada susah nyari belut kering di daerah lain. Tapi kalo ada sawah biasanya lebih mudah untuk menemukan penjual belut kering.Dan menu ini, cocok untuk diet. Dan

Sambal ini dulu dibuatin nenek waktu masih kecil,

#PejuangGoldenBatikApron

Ditempat saya lagi musimnya belut nih bun,banyak yang jual,,beli sekilo bisa dibuat macem2 olahan.sambal belut ini favorit keluarga saya,bisa habisin nasi kalau udah ketemu sambal.

Sambal belut.. Ceritanya kemarin main k sodara d suruh makan pake belut goreng yg kriuk2 tapi ngga ada sambal nya.. Jadi kurang nampol d lidah.. Biar puas hari ini masak sendiri di bikin sambal

Resep ini juga bisa untuk bahan dasar jeroan ayam. Disajikan dengan nasi hangat adalah pasangan serasinya hohoho

Ini resep ala keluarga aku, favorit dan enak banget walau tampilannya sederhana.. Hehe.. Bikin ngabisin nasi.. 😂😂