نان ازبکستانی

man va hamsar
man va hamsar @cook_17148113

نان مخصوص صبحانه
#طعم_خانه

نان ازبکستانی

6 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

نان مخصوص صبحانه
#طعم_خانه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 6 پیمانهآرد
  2. 1/5 قاشقخمیر مایه فوری
  3. نصف پیمانهشکر
  4. 2 پیمانه و 4 قاشقشیر
  5. 100 گرمکره
  6. مواد رومال نان👇👇👇
  7. 1 عددزرده تخم مرغ
  8. 1/4 پیمانهشیر
  9. 2 قاشقزعفران دم کرده

مراحل تهیه

  1. 1

    شیر و با کره و شکر گرم روی شعله میزاریم تا کره کامل توی شیر حل بشه و خاموشش میکنیم تا به دمای گرم برسد یعنی دستتون و نسوزونه

  2. 2

    خمیر مایه رو با آرد مخلوط میکنیم و مواد شیر و کم کم بهش اضافه میکنیم تا خمیر یکدستی به دست بیاد و روی خمیر و ۴۰ دقیقه میپوشونیم با پارچه تا عمل بیاد

  3. 3

    بعد از ۴۰ دقیقه خمیر را به چهار قسمت تقسیم میکنیم و میزاریم باز یه ربع دیگه استراحت کنه و بعد از یک ربع خمیر و پهن میکنیم و با هر چیزی میتونید روشو تزیین کنید

  4. 4

    مواد رومال (زرده تخم مرغ، شیر،زعفران) و روی خمیر میمالیم و به سلیقه میتونید کنجد یا هر چیز دیگه ای روش بپاشید و نیم ساعت توی فر با درجه ۱۷۰ میزاریم😋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
man va hamsar
man va hamsar @cook_17148113
در
🔉Instagram:koya.photography📸📷📸📷📸
بیشتر

دستورهای مشابه