Beef Bulgogi

Nunung Ratri
Nunung Ratri @txmdc1617
Allen , TX & Manado , ID

Kesan pertama selalu nempel diingatan, pasti...juga membawa kembali ke saat itu...suasana sekelilingnya..perasaannya...dengan siapa...ngapain aja...hehehe, jadi ngelantur deh 😄...seperti yg saya rasakan sekarang ini, saat pengen masak bulgogi, jadi inget pertama kali makan menu ini di Honolulu...bukan di Korea negara asalnya..hayuk atuh kita eksekusi aja...gampang koq masaknya 😉

Beef Bulgogi

38 orang berencana membuat resep ini

Kesan pertama selalu nempel diingatan, pasti...juga membawa kembali ke saat itu...suasana sekelilingnya..perasaannya...dengan siapa...ngapain aja...hehehe, jadi ngelantur deh 😄...seperti yg saya rasakan sekarang ini, saat pengen masak bulgogi, jadi inget pertama kali makan menu ini di Honolulu...bukan di Korea negara asalnya..hayuk atuh kita eksekusi aja...gampang koq masaknya 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 porsi
  1. 500 gramdaging sapi, iris tipis2
  2. Bahan Marinasi :
  3. 5 siungbawang putih
  4. 11/2 ruas jarijahe
  5. 1/2 sdk tehlada hitam bubuk
  6. 1 batangdaun bawang
  7. 1 sdk tehkacang wijen
  8. 5 sdk makansoya bean
  9. 3 sdk makanminyak wijen
  10. 2 sdk makangula palem
  11. 1 sdk makanmadu
  12. Secukupnyagaram
  13. Secukupnyaair
  14. Bahan taburan :
  15. Irisandaun bawang dan kacang wijen secukupnya

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan2nya. Blender semua bahan marinasi. Diamkan daging sapi selama kurleb 1 jam dgn bumbu marinasi (saya 3 jam)

  2. 2

    Setelah waktu marinasi cukup, panaskan wajan lalu masukkan daging sapi. Aduk rata kemudian masukkan air secukupnya. Masak hingga daging empuk. Terakhir tes rasa. Tambahkan garam secukupnya jika diperlukan.

  3. 3

    Siapkan wadah dan sajikan. Taburi kacang wijen dan irisan daun bawang diatasnya. Disantap dgn nasi hangat, mmm....sedapnya 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nunung Ratri
Nunung Ratri @txmdc1617
pada
Allen , TX & Manado , ID
suka mencoba hal baru termasuk dalam hal masak - memasak...kitchen is my desk and house is my office 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa