Beef Bulgogi

Chiensyn Kuliner
Chiensyn Kuliner @Chiensyn_14211809
Sumedang

Selagi mahal bumbu" seperti cabe, bawang dan lainnya, kali ini Dapoer Chiensyn Kuliner mencoba menyiasati masak daging sapi dengan bumbu" saos" dan kecap"an saja dan rasanya tidak kalah dengan bumbu" cabe bawang dan rempah"

#SemuaAdhaDiCookpad
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadIndonesia
#TanpaMinyak

Beef Bulgogi

42 orang berencana membuat resep ini

Selagi mahal bumbu" seperti cabe, bawang dan lainnya, kali ini Dapoer Chiensyn Kuliner mencoba menyiasati masak daging sapi dengan bumbu" saos" dan kecap"an saja dan rasanya tidak kalah dengan bumbu" cabe bawang dan rempah"

#SemuaAdhaDiCookpad
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadIndonesia
#TanpaMinyak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging sapi tanpa lemak
  2. 3 butirbawang putih
  3. secukupnyaGaram dan bumbu kaldu
  4. 1/2 Stgula pasir
  5. 100 grair matang
  6. Sedikitminyak
  7. Bumbu marinasi :
  8. 30 grmadu
  9. 2 SMkecap asin
  10. 50 grkecap manis
  11. 1.5 SMsaos tiram
  12. 25 grminyak wijen
  13. 3 grjahe, bubuk
  14. 1/2 Stmerica bubuk
  15. Taburan :
  16. 1 batangDaun bawang
  17. 1 bijiCabe merah
  18. Bijiwijen secukupnya

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci daging kemudian ris tipis
    Siapkan bumbu"nya

  2. 2

    Campurkan daging dengan bumbu marinasi dan diamkan semalam hingga bumbu meresap.

  3. 3

    Keluarkan daging yang sudah di marinasi
    Cincang bawang putih
    Panaskan wajan teflon dengan sedikit minyak

  4. 4

    Goreng geprekan bawang putih cincang hingga wangi lalu masukkan daging yang sudah di marinasi berikut kuah bumbunya, aduk"

  5. 5

    Beri sedikit air tutup biarkan daging biarkan mendidih,
    Masak sambil dibolak balik hingga daging matang. Gunakan api kecil.

  6. 6

    Bubuhi bumbu kaldu dan gula pasir tes rasa, matikan kompor, angkat

  7. 7

    Sajikan......

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chiensyn Kuliner
Chiensyn Kuliner @Chiensyn_14211809
pada
Sumedang
sejak kuliah , belajar memasak sampai skrg...... dari hobby sudah menjadi mata pencaharian dg menerima pesanan berupa kuliner, baik cateringan, snack box atau cake" & cemilan".... Memasak sederhana namun mudah dan insya Allah mengena di setiap lidah dan tentunya setiap hari dengan menu" terbaru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa