Bahan-bahan

  1. Ikan tongkol keranjang 3 buah
  2. secukupnyaMinyak goreng
  3. secukupnyaGaram
  4. secukupnyaGula Jawa
  5. secukupnyaKecap manis
  6. secukupnyaAir putih
  7. irisBumbu
  8. 12 buahCabai ijo keriting
  9. 6 buahBawang merah
  10. 2 buahBawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan tongkol dan goreng agak kering lalu potek potek sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu iris (cabai dan bawang) sampe layu, lalu masukan tongkol gorengnya aduk rata

  3. 3

    Tambahkan sedikit air, gula Jawa,garam dan kecap manis, masak sampai air nyusut kemudian koreksi rasa dan siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Masak Hari Ini
Ali Mar'atus Sholikhah
Ali Mar'atus Sholikhah @cook_12503004
pada
Gemolong, Sragen, Jawa Tengah
i love cooking 😍
Lebih banyak

Resep Serupa