Ayam bakar solo

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 buahpotongan ayam
  2. 400 mlsantan
  3. Air asam jawa
  4. Gula jawa
  5. 6 sdmKecap
  6. Salam
  7. Lengkuas
  8. Sereh
  9. Garam
  10. Penyedap rasa
  11. Bahan yg dihaluskan;
  12. 8 buahbawang merah
  13. 4 buahbawang putih
  14. 3 cmkunyit
  15. 2 buahkemiri
  16. 1/4 sdmkemiri
  17. secukupnyaJinten

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bahan yg dihaluskan,tambahkan daun salam,lengkuas dan sereh..sampai masak

  2. 2

    Masukan ayam sampai berubah warna

  3. 3

    Tambahkan air asam,gula jawa,kecap,aduk2 sampai tercampur

  4. 4

    Masukan air santan, dan ungkep smapai air menyusut

  5. 5

    Koreksi rasa tambahkan,garam,penyedap rasa

  6. 6

    Ayam siap disajikan bisa di goreng maupun dibakar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Destyambarini
Destyambarini @desty43
pada
Purwokerto

Komentar

Resep Serupa