Ayam Goreng tepung Saus Pedas manis

10 orang berencana membuat resep ini
Adhindah Kitchen 😘
Adhindah Kitchen 😘 @AdhindahKitchen
Gowa, Sulawesi Selatan, Indonesia

Helloo Cookpad Loovers, Gimana kabarnya?? Dari pada bosyen di rumah mulu" akhirnya gw masuk dapur lagi setelah sekian lama kaga' masak krn numpang tinggal d rmh mama.. #Dirumahaja#resepterbaruku#makanmalam#adhindahkitchen

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

8 Porsi
  1. 1 ekorAyam
  2. 1 sdmgaram halus
  3. 1 sdmmerica bubuk
  4. 1 sdtKunyit bubuk
  5. 1 sdtKetumbar
  6. Bahan untuk tepung
  7. 200 gramTepung terigu
  8. 50 gramTepung maizena
  9. Garam
  10. 1/2Kaldu Ayam Bubuk
  11. 1/4 sdtBaking powder
  12. 1/2 literminyak untuk menggoreng
  13. Bahan untuk saus
  14. 2 sdmMargarine
  15. 100 gramSaus Sambal (me : Delmonte)
  16. 50 gramsaus tomat (me: Delmonte)
  17. 2 sdmKecap manis (me: ABC)
  18. 1/4 buahBawang Bombay (Cincang)
  19. 2 siungBawang putih (cincang)
  20. 1/4 sdtGaram
  21. 1/4 sdtKaldu ayam bubuk
  22. 1/2 sdtMerica Bubuk
  23. 4 buahWortel (iris tipis memanjang)
  24. 2 buahTomat (Iris tipis memanjang)
  25. 2 BatangBawang prei ( iris memanjang
  26. Bahan Garnis
  27. 1 ikatDaun selada
  28. Bawang prei
  29. 1 buahTomat

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan ayam, Potong sesuai selera (Me: potong kecil), Cuci bersih lalu tiriskan

  2. 2

    Campur ayam, garam, merica, kunyit, dan ketumbar diamkan -+ 10 menit, biarkan bumbu meresap

  3. 3

    Panaskan minyak, sembari menyiapkan tepung (Kering) lalu campur dengan ayam, setelah minyak panas goreng ayam dengan api sedang

  4. 4

    Panaskan margarine, Masukkan semua bahan untuk saus, kecuali irisan tomat dan bawang prei, tumis hingga wortel matang, kemudian masukkan ayam, tomat dan bawang prei, tumis hingga tercampur rata

  5. 5

    Siapkan piring, tata daun selada, kemudian ayam yg telah di tumis masukkan ke piring, garnis sesuai selera.

  6. 6

    Siap dihidangkan dan selamat mencoba 😀😀😀

  7. 7

    #Dirumahaja#adhindahkitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Adhindah Kitchen 😘
Adhindah Kitchen 😘 @AdhindahKitchen
pada
Gowa, Sulawesi Selatan, Indonesia
I am a wife of Adhi Setiawan, my hobby is traveling, cooking, baking...I always spend time in the kitchen with my husband, I do everything with my husband, Baked With Love..Me Owner Of Adhindahbakery.. Follow my Ig @Adhindahbakery @indahpbsetiawan @indahpertiwysetiawan
Lebih banyak

Resep Serupa