生酮巴斯克乳酪蛋糕（羅漢果糖）-烤箱版
1.剛出爐時，流動感很強，很像沒熟，會下塌是正常的。2.若要口感扎實，就拿去冷藏
料理步驟
- 1
蛋先拌勻
- 2
奶油乳酪放室溫軟化，拌勻成綿密的樣子
- 3
所有材料拌勻，粉要記得過篩
- 4
模具放烘培紙（可以揉捏過）
- 5
麵糊全數倒入，震幾下，讓氣泡跑出來，表面微刮平
- 6
送入已預熱的“普隆共”烤箱，以120度烘烤20分鐘後，放涼入冰箱一夜
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