Pindang Pedas Kepala Ikan Trakulu
Suka aja masak pindang🤭🤭kali ini kepala ikan, pake kentang yang banyak, maska protein sekalian karbonya.. Lagi no nasi nih 🤭🤭
#dirumahaja
Pindang Pedas Kepala Ikan Trakulu
Suka aja masak pindang🤭🤭kali ini kepala ikan, pake kentang yang banyak, maska protein sekalian karbonya.. Lagi no nasi nih 🤭🤭
#dirumahaja
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kepala ikan lumuri dengan sepotong jeruk lemon atau jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar
- 2
Kupas kentang potong kotak kotak, potong cabai hijau, dan petik daun kemangi. siapkan bumbu yg dihaluskan
- 3
Rebus air masukkan kepala ikannya,biar ga sepi sendiri masukkan potongan kentang 🤭🤭🤭
- 4
Panaskan minyam, seblum menumis bumbu, masukkan lengkuas serta sereh aduk sebentar sampai wangi kemudian masukkan bumbu halus tambahkan daun jeruk lalu aduk rata sekitar 1 menit, biarkan bumbu matang
- 5
Setelah rebusan kepala ikan mendidih dan kentang mulai empuk masukkan tumisan bumbu
- 6
Kemudian cemplung kan cabai Hijau dan cabai rawit aduk rata, bila suka kentangnya yang sangat empuk bisa ditambahkn sekitar 100 atau 200ml
- 7
Setelah mendidih, tambahkan gula dan garam secukupnya koreksi rasa kemudian masukkan daun kemangi, jangan terlalu lama. Matikan kompor dan hidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pindang kepala ikan Pindang kepala ikan
suami sangat suka masakan olahan ikan.tetapi saya kurang suka gulai dengan kuah kental`selama ini kepala ikan tahunya dimasak gulai.dan ini pertama kalinya saya masak ikan pindang kepala ikan dengan bahan yg ada
-
Pindang kepala ikan Pindang kepala ikan
bagian fav dari ikan yaitu kepalanya,,di pindang gini asem seger kolagen kepala ikan aduh bikin nambah-nambah nasii deh 😋
-
Pindang kepala ikan Pindang kepala ikan
Krn hari minggu di jerman semua toko tutup..jadi deh bongkar2 freezer lalu ketemulah 2 kepala ikan salmon yg diberi beberapa hari lalu..baiklah..Mari kita mulai eksekusinya..sy adaptasi dr resepnya mbak @rezi dwi astuty
-
Pindang Kepala Ikan Pindang Kepala Ikan
Resep pindang atau ikan dimasak dengan kuah khas desa Sekuro Kab Jepara Jateng. #resolusisehat...pindang mudah tanpa MSG atau minyak goreng. Pindang sehat komplit dengan sayuran. Hanya saja ada beberapa orang tidak suka karena aneh dan amis, katanya. Tapi bagi saya makanan ini terenak di dunia heheheh. Makanan warisan dari ibu, nenek, buyut dsb....
-
Pindang kepala ikan nila Pindang kepala ikan nila
Ada sisa kepala ikan sama tulang tulangnya yang sisa dari filletKepikiran donk untuk buat pindang aja nih rasanya juga enak loh
-
Pindang Kepala Ikan Pindang Kepala Ikan
Msh ada sisa kepala ikan laut + buntut, dibikin pindang kuning, ikan bandeng di resep ini diganti dengan ikan laut , bumbu juga menyesuaikanSource : Yekti#cookpadcommunity_bogor
-
Pindang Pedas Kepala Ikan Nila Pindang Pedas Kepala Ikan Nila
Yippiiii.. Balik lg ke cookpad setelah sekian lama vakum dg resep2 yg beseliweran dikepala.. Menu pembuka kali ini pindang pedas kepala ikan nila endes gurih..hee cek kidot
-
Pindang kepala ikan Pindang kepala ikan
Menu ikan yang lain untuk mengolah "bahan sisa" seperti kepala maupun ekor. Asem pedas manis campur jadi satu. Tingkat kemanisan disesuaikan selera saja ya.
-
Pindang Kepala Ikan Pindang Kepala Ikan
Pindang adalah kombinasi dari proses pemasakan dengan cara direbus dan digarami. Menikmati hangatnya kuah kaldu dengan lembutnya ikan, sensasi segar & asamnya bikin manambah selera makan.Pindang ikan ini aku buat 1/2 resep dr resep aslinyaa yaa.. Mantap dech, anakku yg picky eater menerimanya, bahkan minta tambah ikan nya.. Amazing melihatnya makan, jarang² kn minta tambah 🤣 Bahagia itu sederhana..Source : @arifahamrullah (Jakarta)#CookmemberGenkPeda2_Arifah#GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumbar
-
Pindang Kepala Ikan Rintik Pindang Kepala Ikan Rintik
Sisa jualan ikan masih ada kepala nya, untuk anak bikin pindang tanpa cabe, kalau suka pedas bisa tambahkan cabe...☺️👍
-
Pindang kepala ikan nila Pindang kepala ikan nila
Memanfaat kan kepala ikan ,berhubung suami ga telaten ngisep2 daging di bagian kepala ikan, dan istri malah sebaliknya..😅😅. Yo wes istri bgian kepala, suami bgian badan perut sama ekor nya ya...😂😂. Suami lbih suka ikan di goreng ajja. .aku nya bosen makan goreng2an ya udah di masak pindang ajja yg tanpa minyak..😋😋😍 ini kepala
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar