Abon / tumis tongkol

PMsari
PMsari @cook_12138096
Surabaya, Jawa Timur

Ikan tongkol untuk campuran makan bubur manado, supaya tambah nikmat. Hehehe selamat mencoba bunda ❤️🙏

Abon / tumis tongkol

5 orang berencana membuat resep ini

Ikan tongkol untuk campuran makan bubur manado, supaya tambah nikmat. Hehehe selamat mencoba bunda ❤️🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 ekorikan tongkol, di ambil dagingnya
  2. 5 siungbawang putih
  3. 8 buahbawang merah
  4. 1 buahbawang bombay (daya pakai ukuran sedang)
  5. 10 buahcabe rawit (sesuai selera mau pedas atau tidak)
  6. 3 sdmkecap manis
  7. Secukupnyagula
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyapenyedap rasa (saya menggunakan totole)

Cara Membuat

  1. 1

    Suwir suwir daging ikan tongkol, lalu goreng setengah matang, sisihkan

  2. 2

    Tumis irisan bawang merah, bawang putih, bawang bombay, dan cabe rawit hingga layu dan harum

  3. 3

    Masukkan suwiran ikan yg di goreng tadi ke dalam tumisan, tambahkan gula, garam, penyedap rasa dan kecap. Aduk rata dan koreksi rasa. Aduk terus di atas api kecil hingga ikan mengering.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
PMsari
PMsari @cook_12138096
pada
Surabaya, Jawa Timur
Assallamuallaikum.wr.wb .. Selamat datang di buku resep sederhana PMsari.. Semoga bermanfaat, salam kenal :*
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa