Talam Labu Kuning

Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika"
Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika" @cemilankakakmika
Pondok Ranji - Tangerang Selatan

Sering makan kue talam ini, tapi belum pernah bikin sendiri😂😂,, nah kebetulan di Post2Get bareng Cocomtang kali ini temanya olahan labu kuning ide dari Mba Vivin.. Akhirnya langsung deh eksekusi..

Source :Juni DwiAnggiani

#CocomtangPost_LabuKuning
#CookpadCommunity_Tangerang
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity
#cookpad
#cookpadcommunity_TangerangSelatan
#Cookpaders

Talam Labu Kuning

Sering makan kue talam ini, tapi belum pernah bikin sendiri😂😂,, nah kebetulan di Post2Get bareng Cocomtang kali ini temanya olahan labu kuning ide dari Mba Vivin.. Akhirnya langsung deh eksekusi..

Source :Juni DwiAnggiani

#CocomtangPost_LabuKuning
#CookpadCommunity_Tangerang
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity
#cookpad
#cookpadcommunity_TangerangSelatan
#Cookpaders

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Kuning :
  2. 200 grlabu kuning, kukus dan haluskan
  3. 100 grtepung sagu
  4. 3 sdmtepung beras
  5. 100 grgula pasir
  6. 200 mlsantan
  7. 1 sdtgaram
  8. Bahan Putih :
  9. 25 grtepung sagu
  10. 3 sdmtepung beras
  11. 200 mlsantan
  12. 1 sdtgaram
  13. 40 mlair panas

Cara Membuat

  1. 1

    Lapisan kuning: didihkan santan, garam dan gula. Aduk hingga larut. Matikan api dan dinginkan. Tambahkan labu kuning halus, tepung sagu dan tepung beras. Saring jika ingin teksturnya halus.

  2. 2

    Tuangkan bahan lapisan kuning ke cetakan talam yang sudah diolesi minyak. Kukus selama 15 menit. Jangan lupa, tutup kukusannya dibungkus lap

  3. 3

    Lapisan putih: larutkan tepung beras dengan air panas.Didihkan santan dan garam. Kemudian dinginkan. Tambahkan larutan tepung beras dan tepung sagu. Aduk.

  4. 4

    Setelah lapisan kuning matang dna kokoh

  5. 5

    Tuangkan lapisan putih ke lapisan kuning. Kukus selama 15 menit.

  6. 6

    Setelah dingin keluarkan dari cetakan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika"
pada
Pondok Ranji - Tangerang Selatan
IG : erikadamayanti9297❤Bake and Cooking❤ My Kitchen.. 🍳 Ibu dari 2 anak👫..Dari pekerja kantoran di salah satu Bank BUMN.. sekarang jadi pekerja IRTMasih tahap belajar terusBelajarnya Otodidak.. (masih contek contek resep, seneng reecook dan reebaked)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa