Kepiting Saus Padang

Chaseva Nofal @cook_21010290
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kepiting, lalu lumurin garam dan air jeruk nipis aduk rata rebus dalam air mendidih selama 10 menit Angkat dan sisihkan.
- 2
Panaskan minyak, tumis bawang bombay, bumbu halus, daun salam dan daun jeruk hingga harum lalu tambahkan air kaldu kepiting.
Tambahkan saus tiram, Saus tomat, saus sambal, merica, garam dan gula pasir Aduk rata. - 3
Masukkan tomat cerry, daun bawang dan kepiting aduk rata. Dan tutup sebentar hingga kuah mengental. Angkat dan sajikan.
- 4
NB : Boleh tambahin 1 butir putih telur setelah kepiting diaduk rata dan masak hingga kuah mengental
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kepiting Saus Padang Kepiting Saus Padang
Salah satu hasil laut favoritku....kepiting!!!!! Yeaayyyyy. Walaupun makannya penuh dengan perjuangan, nikmatnya sebanding dengan perjuangannya hahahha. Sari Agustine -
Kepiting Saus Padang Kepiting Saus Padang
Tumben-tumbenan suami pulang dinas bawain istrinya kepiting segar krn kebetulan tempat kerjanya deket sm pasar ikan, alhasil saya yg jd kebingungan mau dimasak apa.. setelah grubak-grubuk sana-sini jadilah kepiting saus Padang ala mama yg jg lg tumben rajin masak. Hehe MamaDiza -
Kepiting Saus Padang Kepiting Saus Padang
Kalo masak ini, suami semangat bolak balik buka magic com, nambahin nasi😅 ditemenin pake sambel terung, tempe mendoan, perfect match Chacha Kim -
Kepiting Saus Padang Kepiting Saus Padang
kalo pas puasa gini sering banget buka bersama di restoran seafood. nah berhubung kepiting harganya agak mahal jadi mikir juga kenapa ga bikin sendiri. jadilah tadi siang heboh ke taplau lokasinya di pinggir pantai padang. belanja kepiting sekiloan lebih harganya 80 ribu. sampe rumah langsung eksekusi, jam 4 udah mateng padahal bukanya baru setengah 7 zzzzz okay deh selamat mencoba bu ibuuu 😘😘😘 Wahyu Rosita Madasari -
-
-
Kepiting Saus Padang Kepiting Saus Padang
Setelah sebelumnya saya sempat masak kerang saus padang, suami ketagihan sama saus buatan saya itu. Alhasil, suami request dibuatkan saus padang lagi. Kali ini, bahan utamanya saya pakai kepiting. leanwibowo -
Kepiting Saus Padang Kepiting Saus Padang
kepiting telur saus padang... gak kalah dengan restoran seafood ya moms🥰 Ana Suryatri -
Kepiting Saus Padang Kepiting Saus Padang
Berburu kepiting dan langsung eksekusi, ludes langsung dan pada ketagihan 😂 Riza Rafika Ditasari -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12126159
Komentar (2)