Kwetiau nyemek pedes ala mama afzar

Widha Cahyaningsih
Widha Cahyaningsih @cook_9239995
Jakarta Timur

Ceritanya di kasib kwetiau cuma belum pernah masak. Ini pertama kali masak enak juga cuma agak nyemek/ lembek

Kwetiau nyemek pedes ala mama afzar

2 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya di kasib kwetiau cuma belum pernah masak. Ini pertama kali masak enak juga cuma agak nyemek/ lembek

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kwetiau
  2. Kol
  3. 2 buahwortel
  4. 3 buahsosis sapi
  5. 5 buahbakso sapi
  6. Daun bawang
  7. 1 buahtomat
  8. Garam
  9. Kaldu jamur (roiko juga boleh)
  10. Saus tiram (saori)
  11. Kecap manis
  12. Bawang goreng
  13. Air putih
  14. Bahan ulek
  15. 6 buahbawang putih
  16. 6 buahbawang merah
  17. 7cabe rawit jawa (sesuai selera)
  18. 5cabe keriting
  19. irisBahan
  20. 5 buahcabe jawa
  21. 4 buahcabe keriting
  22. 3 buahbawang merah
  23. 2 buahbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan kwetiau cuci dengan air hangat lalu tiriskan. Potong kol dan wortel lalu cuci bersih.

  2. 2

    Haluskan semua bumbu. Dan iris semua bumbu. Lalu panaskan minyak masukan bumbu ulek diamkan sampai harum lalu masukan jug bumbu iris. Setelah itu tambahkan sedikit air lalu masukan wortel, bakso dan sosis tutup diamkan hingga matang.

  3. 3

    Setelah itu masukan kol lalu kwetiau tambahkan kecap, saus tiram, garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Lalu masukan tomat dan daun bawang. Kalau sudah matang matikan api lalu siap di sajikan hangat hangat taburi bawang goreng agar lebih enak lagi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Widha Cahyaningsih
Widha Cahyaningsih @cook_9239995
pada
Jakarta Timur

Komentar

Resep Serupa