Sate taichan w/lime sauce

Dapoer IBU
Dapoer IBU @cook_16918514
Bekasi

Ceritanya malem2 lg liat IG tiba2 ad tmen yg ngpost lg makan sate taichan trus ngilerlah diriku dan bilang k pak suami " yah, makan sate taichan enak kali y tpi yg d senayan 😁 " ( emang udah lama jg smnjak punya baby gk prnah makan sate taichan senayan lgi, sedih diriku😥 ), Trus kata pk suami " y udah besok bikin lah " .
Tibalah hari in dan jadilah s taichan w/lime sauce in, sumpah in enaknya kebangetan smpe adikku makan saucenya d aduk sama nasi 🤣🤣

Let^s cook. . .

#cookingwitheart
#servedwithlove
#eatwithbassmallah

Sate taichan w/lime sauce

8 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya malem2 lg liat IG tiba2 ad tmen yg ngpost lg makan sate taichan trus ngilerlah diriku dan bilang k pak suami " yah, makan sate taichan enak kali y tpi yg d senayan 😁 " ( emang udah lama jg smnjak punya baby gk prnah makan sate taichan senayan lgi, sedih diriku😥 ), Trus kata pk suami " y udah besok bikin lah " .
Tibalah hari in dan jadilah s taichan w/lime sauce in, sumpah in enaknya kebangetan smpe adikku makan saucenya d aduk sama nasi 🤣🤣

Let^s cook. . .

#cookingwitheart
#servedwithlove
#eatwithbassmallah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam fillet
  2. 1/2lemon
  3. 5 bijibawang putih
  4. Lada
  5. Garam
  6. Penyedap
  7. Minyak goreng
  8. Bahan Sauce :
  9. 1/2jeruk nipis
  10. 10cabe rawit (sesuai selera)
  11. 5Cabe keriting
  12. 1 bijibawang putih
  13. 3 bijibawang merah
  14. secukupnyaAir
  15. Gula
  16. Garam
  17. 2 lembardaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam kecil2

  2. 2

    Haluskan bawang putih lalu campurkan prasan lemon, lada bubuk, garam lalu lumuri ayam dengan bahan yg sudah d haluskan sampai merata kemudian masukan ayam k dalam chiller slama 15-20 menit.

  3. 3

    Untuk saucenya, haluskan cabe rawit, cabe keriting, bawang putih, bawang merah, setelah bumbu halus kemudian rebus dengan air secukupnya, masukan daun jeruk, garam, gula, koreksi rasa, masak sampai air mengental kemudian angkat, beri perasan jeruk nipis dan sedikit minyak goreng.

  4. 4

    Keluarkan ayam dari chiller, siapkan tusuk sate, panaskan grill beri sedikit minyak dan waktunya membakar

  5. 5

    Setelah ayam matang siapkan minyak goreng yg d beri gula, penyedap d wadah, aduk bersama ayam yg sudah matang dan beri taburan bawang goreng kemudian sajikan dengan lime sauce🤤🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer IBU
Dapoer IBU @cook_16918514
pada
Bekasi
Semenjak punya anak memasak menjadi hobby krna aku pengen anakku bisa makan makanan yg terjamin hygiene dan gizinya.So welcome to my account buibukLet^s cook 👩‍🍳. . .#cookingwitheart#servedwithlove#eatwithbassmallah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa