Tumis Cecek (kulit sapi), Tauge, Petai dan Tahu

aanindyta
aanindyta @cook_22081158

Kalo lagi pengen makan yang manis pedes bau harum, ya ini solusinya. Cecek manis kecap bau harum pete rasa pedes. enduulls :D

Tumis Cecek (kulit sapi), Tauge, Petai dan Tahu

Kalo lagi pengen makan yang manis pedes bau harum, ya ini solusinya. Cecek manis kecap bau harum pete rasa pedes. enduulls :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3kulit sapi (cecek) ukuran kecil
  2. 1 bungkustauge harga 1000
  3. 5 bijipetai
  4. 4tahu kotak
  5. 1 buahjeruk nipis
  6. 5 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. secukupnyakecap (aku pakai kecap bangau)
  9. secukupnyagula
  10. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cecek / kulit sapi, dan bahan lainnya yg sudah dikupas

  2. 2

    Rebus cecek dg air mendidih, campurkan sdikit merica bubuk dan perasan jeruk nipis agar tidak bau. Rebus hingga matang. Lalu tiriskan ceceknya.

  3. 3

    Cuci tahu, masukkan ke minyak panas dan Goreng tahu hingga sedikit agak matang dan tiriskan

  4. 4

    Potong tipis2 bawang merah, bawang putih, dan cabe (optional)

  5. 5

    Panaskan 1sdm minyak, setelah panas, masukkan bumbu (cabe dan bawang) lalu tumis hingga tercium harum.

  6. 6

    Masukkan tauge dan pete, taburi garam, gula, dan dan penyedap. Tumis. Setelah tauge agak matang masukkan cecek Dan tahu goreng. Lanjutkan menumis dan tambahkan kecap. Jangan lupa incip rasa.

  7. 7

    Setalah matang, sajikan, masakan siap dilahap 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
aanindyta
aanindyta @cook_22081158
pada

Komentar

Resep Serupa