Kimchi Instan

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grsawi putih (ukuran sedang)
  2. 1 batangdaun bawang
  3. 1/2 buahbawang bombay
  4. 1 ruasjahe, parut
  5. 2 siungbawang putih, parut
  6. 4 sdmgochujang
  7. 1 sdmminyak wijen
  8. 1 sdtgula pasir
  9. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong sawi putih, lalu masukkan garam. Aduk-aduk. Diamkan selama 1 ajam, sampai agak layu. 30 menit pertama diaduk lagi.

  2. 2

    Jika sudah layu, bilas dengan air matang. Agar sawi tidak terlalu asin dan bersih.

  3. 3

    Campurkan gochujang, minyak wijen, gula, jahe, dan parutan bawang putih. Aduk hingga rata.

  4. 4

    Masukkan sawi, potongan daun bawang dan bombay. Aduk-aduk. Siap sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sevira Rosana
Sevira Rosana @sevirarosana
pada
Depok
Learner • Teacher • Amateur Chef • Amateur Photographer ❣
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa