Kimchi Instan

Yess, saya adalah penggemar drakor bahkan sampai belajar bahasanya, biar kalo nonton nggak pake subtitles... tapi ampun susah sekali. Kenal kimchi juga dari drakor, kok kayaknya enak sekali dimakan pake mie instan. Pernah beli kemasan tapi nggak cocok, rasanya terlalu berat.
Ini resepnya kak @ireneiscooking , cocok sekali dan mudah, rasanya udah pas sama lidah lokal.
2 kilo sawi jadinya cuma setoples, semua bahan berperan penting jadi jangan diskip ya, cabai bubuk korea pleaseeee jangan diganti lokal ya, warna dan rasanya bakalan lain.
Cobain yuk, enakkk bgt buat makan mie instan atau digadoin aja.
Kimchi Instan
Yess, saya adalah penggemar drakor bahkan sampai belajar bahasanya, biar kalo nonton nggak pake subtitles... tapi ampun susah sekali. Kenal kimchi juga dari drakor, kok kayaknya enak sekali dimakan pake mie instan. Pernah beli kemasan tapi nggak cocok, rasanya terlalu berat.
Ini resepnya kak @ireneiscooking , cocok sekali dan mudah, rasanya udah pas sama lidah lokal.
2 kilo sawi jadinya cuma setoples, semua bahan berperan penting jadi jangan diskip ya, cabai bubuk korea pleaseeee jangan diganti lokal ya, warna dan rasanya bakalan lain.
Cobain yuk, enakkk bgt buat makan mie instan atau digadoin aja.
Cara Membuat
- 1
Potong sawi tidak usah dicuci, campur dengan 3 sdm garam aduk rata, diamkan 1 jam
- 2
Setelah 1 jam, cuci bersih dengan air mengalir,bilasan terakhir dengan air matang. Peras dan tiriskan
- 3
Siapkan bahan bumbu, saya pake gochugaru atau cabai bubuk korea yang kasar.
Campur semua bahan bumbu, aduk rata - 4
Setelah sawi ditiriskan, campur dengan bawang bombay, daun bawang dan bumbu kimchi. aduk rata, gunakan sarung tangan ya
- 5
Aduk kimchi sampai tercampur rata, tambahin wijen sangrai. Koreksi rasa disini ya
- 6
Kimchi bisa langsung dikonsumsi, tapi jika ingin lebih strong, masukan di toples diamkan pada suhu ruang 24 jam.
Tempat penyimpanan di kulkas ya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kimchi Instan Kimchi Instan
Lebih simpel bikin pake resep ini, tanpa pasta. Enak juga.Ini jenis kimchi yg biasa dimakan langsung tanpa difermentasi, tapi kalau mau asam ya tinggal didiamkan dalam toples tertutup selama 24 jam diruagan. Sy bikin 1/2 resep aja.Kimchi InstanSource : Irene#cookpadcommunity_solo#Cookpadcommunity#berburucelemekemas#resolusi2019 Najma Fiq -
Kimchi Instan Kimchi Instan
Jadi salah satu menu favorit suami.Resep di bawah sudah menyesuaikan lidah pak suami ya. Kalo mau liat resep aslinya, langsung aja cek cookpadnya ci Irene.Nanti saya juga share beberapa resep yg menggunakan kimchi ya.Source: Irene.#Pekan_Cooksnap Novia Diana Ayu Wulandari -
Kimchi Instan Kimchi Instan
Lagi penasaran untuk bikin kimchi sendiri, tentunya yg lowcarb ya.. Nemu resep kimchi yg bs langsung dimakan..Warrior sesuaikan fase ya.. 💪🏼🙏🏼Source : IreneReview : enaak beud..Jangan lupa cuci sawi benar2 bersih ya setelah digarami agar kimchi tidak terlalu asin nantinya. Apabila ingin ada kecut2nya, simpan kimchi di wadah tertutup di suhu ruang selama 24 jam, semakin lama semakin kecut, lalu kimchi yg tidak termakan bisa masukkan kulkas.#SatuResepSatuPohon#Teamtrees#Cookpadcommunity_Surabaya#Cookpadcommunity_Jakarta#Ketopad#ketopadindonesia#berburucelemekemas#resolusi2019#minggu5128 Desember 2019 Dini Danuraja -
Kimchi Instan Kimchi Instan
Kimchi instan 배추 겉절이 (Bae-chu Geot-jo-ri) resep asli Korea recook dari @Irene untuk yang kesekian kalinya 😁Kali ini saya buat dengan takaran yang lebih sedikit dan ada sedikit modifikasi dari resep aslinya tapi rasanya tetap mirip menurut saya...맛있다 (mas-itda) 🤤#MulaiMisiHero_Jakarta Aila Machtum -
Kimchi Instan Kimchi Instan
Tadi pagi pas belanja diwarung,liat ada sawi putih bagus.Jadi langsung dibeli pengen bikin kimchi instan recook akun Irene yang resepnya udah lumanyan lama di cookmark.Ini karena saya pakai cayenne pepper jadi agak pedas,jadi klo ngga suka pedas tapi mau pake cayenne pepper juga dikurangi aja cabe bubuknya. #Cookpadcommunity_PangkalanBun lidia lestari -
Kimchi Instan Kimchi Instan
Punya sawi yang lumayan besar, sayang kalau dibuang....dibikin kimchi aja yuukSaya tim kimchi yang ngga suka asem, sukanya yang enak, seger dan manis hehehe bisa disimpan dikulkas juga dan sayuran ini sangat sehat.Menurut dr. Berg salah satu makanan tersehat di dunia yang baik untuk saluran cerna salah satunya jenis sawi sawian apalagi jika difermentasi seperti kimchi yang banyak mengandung probiotik. Jenis sayuran sehat lainnya adalah sauerkraut atau kol ungu yang difermentasi.Kimchi ini disebut juga baechu geotjori atau fresh kimchi atau kimchi instan karena tidak melalui fermentasi. Meskipun pada umumnya sisa kimchi yang disimpan ditoples dalam kulkas juga akan mengalami fermentasi namun dengan proses yang jauh lebih lambat.Biasanya kimchi memakai gula pasir untuk pemanisnya....tapi untuk pilihan yang lebih sehat, gula bisa diganti dengan sweetener atau madu atau potongan buah pir yang sudah matang ya.Source : @dinidanurajahttps://youtu.be/rvxVFXEsYs8#PejuangGoldenBatikApron safarazkitchen 🍃🍊🍒 -
Kimchi instan Kimchi instan
Pengen bgt nyoba gimna sih rasanya kimchi itu. Trs nyari-nyari resep & ketemu resepnya kak Irene, simple bgt....Pdhl udh lama bgt instal cookpad sejak 2016. Tapi, aku tipe org yg "sider", liat-liat aja, re-cook sering tapi males ngirim foto re-cook an nya, apalagi post resepnya karena kupikir foto hasil masakan aku kurang aesthetic hahahha..Okay, let's start my new kitchen journey!💜 wulanzakiah -
Kimchi Instan Kimchi Instan
Mengeksekusi resep mbak indry hapsari ..thanks ya mbak 😊dengan sedikit pengurangan gochugaru menyesuaikan lidah anak2 di rumah..segeer🥰 #dirumahaja #stayathome U-pi, Triyaningsih -
Kimchi Instan Kimchi Instan
Yang suka nonton Drama Korea pasti tau dong Kimchi. Sayuran Fermentasi dari Korea yang terkenal banyak manfaatnya.Saya membuat versi sederhana, yang menggunakan takaran bumbu & resep menyesuaikan lidah orang Indonesia.Selamat mencoba🤗#PejuangGoldenApron3#SrikandiGA3#Minggu43 Dapur Nyonya Bam's -
Kimchi instan Kimchi instan
Seneng banget nemu resep kimchi yang gak pake ribet, biasanya saya buat pake pasta kimchi home made yang pake bubur tepung gitu.Resep ini harusnya pake gochugaru (bubuk cabe korea) berhubung saya cuma punya bubuk cabe lokal yaudah deh eksekusi seadanya.Source: irene laila ajizah -
-
Kimchi Instan Kimchi Instan
Resep cookpad @Irene bikinnya ga ribet dan simple.Untuk bahan sy sesuaikan dgn lidah keluarga. Giegietz (Lynkz)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar