Cumi Basah Sambel Kemangi
Salah satu menu kesukaan tapi juaraang bgt masaknya karena susah nyari cuminya😂
Cumi Basah Sambel Kemangi
Salah satu menu kesukaan tapi juaraang bgt masaknya karena susah nyari cuminya😂
Cara Membuat
- 1
Bersihkan cumi, bisa dipotong² atau tidak terserah kalo saya dipotong². Tiriskan dan beri perasan jeruk nipis diamkan sekitar 10-15menit. Bilas dengan air. Tiriskan
- 2
Potong² bumbu sambel kemudian rebus. Tiriskan. Ulek/Blender kasar.
- 3
Geprek lengkuas/cincang kecil² juga bisa. (Kalo saya dicincang)
- 4
Siapkan wajan dan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum.
- 5
Masukkan lengkuas, gula merah dan garam secukupnya.
- 6
Koreksi rasa. Jika sudah sedep/nggak langu (udah mateng sambelnya), masukkan cumi. Masak hingga cumi empuk kemudian masukkan kemangi.
- 7
Tumis hingga kemangi layu. Masukkan penyedap rasa secukupnya (kalo perlu). Koreksi rasa. Matikan kompor. Selesai 😋
Resep Serupa
-
Cumi sambel kemangi Cumi sambel kemangi
masak praktis untuk menu makan malam keluarga..cus bentar ke abang jualan ikan pilihan jatuh ke cumi vaforite semua keluarga.. yuk mom praktek juga
-
-
Sambel teri basah kemangi Sambel teri basah kemangi
Sambel teri kesukaan suami
-
Sambel Cumi Kemangi Sambel Cumi Kemangi
Lagi pengen cumi, trus suami beliin cumi tp kecil banget. Paling males ngolah cumi klo kecil2 itu, klo mateng bisa2 gedenya cuma segede jempol. Kurang cantik rasanya 😂😂😂😂. Jd ya saya bikin sambel aja, makannya sm nasi anget plus sayur bening.. waduuhhh bener2 bikin tekor nasi lo..
-
-
Sambel Kemangi Sambel Kemangi
Ini sambel bikin penasaran, apalagi kalo baca ceritanya sama komen2 mba vy tambah aja penasaran, akhirnya coba eksekusi nih sambel 😂😂 beneran deh kalo makan pake sambel ini bikin khilaf 😂😂. Thankyou @dapurVY resepnya, makasih juga mba ismi yang sudah menginspirasi 😁😍.Saya edit sedikit disesuaikan dengan selera ^^
-
-
Cumi sambal kemangi Cumi sambal kemangi
Kebetulan td pagi tuh Q belanja cumi,, tadinya sih mo Q masak kaya biasa. Tp pas Q lihat IG gx sengaja nemu resep dr @doyanmasak yg kebetulan pas bgt menunya cumi. Lihat bahan"nya gampang bwt dibikin. Jd langsung deh cuzzz eksekusi 😉. Tp maaf yah karna kebetulan td masaknya dadakan jd gx sempet foto bahan"nya. Tp insyaallah semua bahan mudah didapatkan😊
-
-
Cumi Sambel kemangi Cumi Sambel kemangi
krn mau ada arisan jd masaknya partai besar dehh.kecil besar ciapaaaa takut...yumih nagih dan pada sukakkk
-
Sambel Kemangi Sambel Kemangi
Lagi gak enak badan, gak enak makan juga, tapi kalau sdh dihadapkan dengan sambel kemangi, hemm...nafsu makan langsung muncul, apalagi sambel kemangi ini paling maknyos alias puedesss....di lidah guys hehe...
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar