Ayam bakar kecap

12 orang berencana membuat resep ini
Yenti Liem
Yenti Liem @cook_12604150

Recook dari resep @cronatic

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam pejantan
  2. 3 siungbawang putih
  3. 5 siungbawang merah
  4. 1/2 ruasjahe
  5. 1 ruaskunyit
  6. 1 ruaslaos
  7. 1 btgsereh
  8. 5 lbrdaun salam
  9. secukupnyaGula merah,garam,kecap,kaldu jamur,asem jawa

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam cuci bersih potong 4

  2. 2

    Haluskan bumbu kecuali salam dan sereh

  3. 3

    Tumis bumbu halus samoe harum,masukan bumbu lain semua.masukan ayamnya aduk sampe bumbu tercampur rata.masukan aer panas sampe ayam kerendem.tutup lg.masak sampe aernya menyusut dan ayam empuk.matikan kompor.

  4. 4

    Setelah itu panggang pake teflon yg sudah diberi mentega sedikit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Yenti Liem
Yenti Liem @cook_12604150
pada

Resep Serupa