Oseng Belut Cabe Ijo

Nurmaya Siwii
Nurmaya Siwii @cook_7967765

Oseng Belut Cabe Ijo

24 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgBelut Yg sdh dibersihkan (rendam dg air garam kurleb 15menit,bilas dg air,goreng agak kering,sisihkan)
  2. 3 sdmSaori Saus Tiram
  3. 3 sdmKecap Manis
  4. 5 siungBawang Merah (Iris Tipis)
  5. 2 siungBawang Putih (Iris Tipis)
  6. 7 siungcabe hijau (Iris Tipis)
  7. 3 siungCabe Merah (Iris Tipis)
  8. 2 siungCabe rawit (optional)
  9. 1 ruasjahe ukuran besar (geprek)
  10. 1 batangsereh (geprek)
  11. 2 lembardaun salam
  12. Secukupnyagula
  13. Secukupnyagaram
  14. Secukupnyapenyedap
  15. Secukupnyaair
  16. Secukupnyaminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak

  2. 2

    Tumis Bawang merah & bawang putih sampai harum

  3. 3

    Masukkan Cabe,jahe,sereh & daun salam,aduk

  4. 4

    Masukkan belut yg sudah digoreng

  5. 5

    Masukkan gula,garam dan penyedap

  6. 6

    Tambahkan saus tiram & kecap manis

  7. 7

    Tambahkan air,aduk rata

  8. 8

    Masak sampai matang

  9. 9

    Koreksi rasa

  10. 10

    Jika dirasa sdh pas,sajikan😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurmaya Siwii
Nurmaya Siwii @cook_7967765
pada

Komentar

Resep Serupa