Ayam Cabang

Nanda Syaputri
Nanda Syaputri @cook_13693670
Sumatera Utara

Ayam Cabang alias Ayam Cabai Bawang 😄
Silakhan dicoba ya, buibu !

Ayam Cabang

1 orang berencana membuat resep ini

Ayam Cabang alias Ayam Cabai Bawang 😄
Silakhan dicoba ya, buibu !

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
7-8 Orang
  1. 1 1/2 kgAyam, potong dadu
  2. 7 siungbawang putih, iris kasar
  3. 7 siungbawang merah, iris kasar
  4. 1 batangDaun bawang, iris tipis
  5. 1/2 sdtmerica bubuk
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1 buahjeruk nipis, peras
  8. Minyak goreng
  9. Bumbu Ayam
  10. 10 siungbawang merah
  11. 10 siungbawang merah
  12. 5 buahcabai merah
  13. 7 buahcabai kecil
  14. 1/4 sdtgaram
  15. secukupnyaMinyak makan

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Blender bumbu ayam sampai halus. Kalau tidak ada blender, giling bumbu ayam, lalu jika sudah halus, campurkan dengan sedikit minyak makan.

  2. 2

    Campurkan bumbu ayam, 1/2 sdt garam, 1/2 sdt merica bubuk, perasan jeruk nipis, bawang putih dan bawang merah yg sudah diiris ke dalam wadah ayam.

  3. 3

    Goreng ayam yg sudah di bumbui tersebut. Jika sudah matang, tiriskan sebentar.

  4. 4

    PERHATIKAN AGAR BAWANG MERAH DAN BAWANG PUTIH-NYA TIDAK GOSONG !

  5. 5

    Kurangi minyak bekas menggoreng ayam. Lalu tumis irisan cabai merah dan cabai kecil sampai sedikit layu.

  6. 6

    Campurkan kembali ayam. Oseng sebentar.

  7. 7

    Masukkan irisan daun bawang, lalu oseng sebentar.

  8. 8

    Voila ! Masakan sudah siap, buibu ! Silahkan mencoba ya ! 😄

  9. 9

    Oiya, buibu. Jangan lupa matikan kompor selesai memasak ya ! 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nanda Syaputri
Nanda Syaputri @cook_13693670
pada
Sumatera Utara
Assalamu'alaikum.Perkenalkan, nama saya Nanda.Disini, saya dan Ibu saya (akrab dipanggil Buk Lina) mau berbagi resep dan berbagi cerita.Semoga Suka dan Selamat Mencoba, buibu !😋😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa