Ayam rica-rica kemangi

Rosi Siti Rosidah
Rosi Siti Rosidah @cook_17712765
Cikarang

Setelah sekian lama ga upload cookpad padahal masak tiap hari, saking seringnya masak 😁
Maaf fotonya blur, masih panas itu, first time masak rica rica

Ayam rica-rica kemangi

Setelah sekian lama ga upload cookpad padahal masak tiap hari, saking seringnya masak 😁
Maaf fotonya blur, masih panas itu, first time masak rica rica

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam (bagian dada)
  2. Bumbu ayam ungkep
  3. Bumbu
  4. 5 buahcabe merah
  5. 6 buahcabe rawit merah
  6. 2 buahkemiri
  7. 5 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 4 lembardaun jeruk
  10. 2 lembardaun salam
  11. 1 batangSereh, geprek
  12. Lengkuas,geprek
  13. Jahe,geprek
  14. secukupnyaDaun kemangi
  15. Garam
  16. Lada bubuk
  17. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Ungkep ayam,sisihkan

  2. 2

    Haluskan semua bumbu

  3. 3

    Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk,salam,sereh,jahe dan lengkuas

  4. 4

    Tambahkan air,masukkan ayam

  5. 5

    Masukkan kemangi,aduk sampai meresap

  6. 6

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rosi Siti Rosidah
Rosi Siti Rosidah @cook_17712765
pada
Cikarang
masak yang simpel simpel 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa