Oseng-Oseng Pare dan Kacang Panjang

zavina
zavina @cook_15746408
Padang, Sumatera Barat, Indonesia

Bahan makanan semuanya minus dan oseng-oseng ini bahannya serba sedikit, di mix semua biar jadi banyak dan dijamin rasa tetep poooll

Oseng-Oseng Pare dan Kacang Panjang

3 orang berencana membuat resep ini

Bahan makanan semuanya minus dan oseng-oseng ini bahannya serba sedikit, di mix semua biar jadi banyak dan dijamin rasa tetep poooll

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. kacang panjang
  2. Pare
  3. 1tomat hijau
  4. Ikan teri
  5. Telur puyuh (boleh skip)
  6. Tempe
  7. 5 siungbawang merah + 2 siung bawang putih
  8. Penyedap + garam
  9. Cabe hijau
  10. Jahe + lengkuas sebesar 1 ruas jari lalu geprek

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur puyuh, sambil nunggu mateng, potong-potong cabe hijau, kacang panjang, tomat hijau, pare sesuai ukuran biasa dan tempe bentuk dadu

  2. 2

    Cuci bersih semua yg sudah di potong-potong, lalu iris tipis2 bawang dan cuci teri. Kalau telur sudah matang kupas dan cuci.

  3. 3

    Tumis bawang merah dan putih tunggu sampai harum + cabe ijau tunggu agak layu + tempe aduk2 sebentar + masukan jahe dan lengkuas

  4. 4

    Tambahkan pare kacang panjang + telur puyuh + teri + tomat + garam dan penyedap + sedikit air (jangan lupa cek rasa)

  5. 5

    Aduk2 lalu tutup sampai airnya menjadi sedikit masak menggunakan api sedang. Kalo semuanya udah layu, siap di santap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
zavina
zavina @cook_15746408
pada
Padang, Sumatera Barat, Indonesia
im 22 years old💕ig: zavina14semuanya bisa masak, yuk semangat terus.😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa