Tongseng Daging Sapi

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4daging sapi (rebus sampai empuk)
  2. Kubis (potong -potong)
  3. Cabe rawit (potong jadi 2)
  4. Belimbing wuluh (potong jadi 2) / tomat
  5. Bumbu halus :
  6. 5bawang merah
  7. 5bawang putih
  8. Ketumbar
  9. Kemiri
  10. Lada
  11. Bumbu tambahan :
  12. Kunyit
  13. Sereh
  14. Salam
  15. Lengkuas
  16. Jahe
  17. Garam
  18. Gula jawa / gula pasir
  19. Penyedap rasa (totole)
  20. Kecap manis
  21. Saus tiram
  22. Air
  23. Minyak goreng (untuk menumis)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging sampai empuk

  2. 2

    Tumis bumbu halus, masukkan sereh lengkuas salam jahe aduk2 sampai harum lanjut masukkan daging yg td sudah direbus aduk aduk lanjut air, santan,gula garam penyedap rasa, saus tiram, kecap manis lanjut kubis, belimbing wuluh dan cabe ping akhir ya mom (5 menit sebelum kompor dimatikan) jangan lupa koreksi rasanya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ferdiana_wibowo
ferdiana_wibowo @cook_2346825
pada
Ayo Sama - Sama Kita Belajar Memasak😉😍😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa