Kepiting Super pedas

Goldameyr
Goldameyr @cook_5059815
Papua

Di rumah aja Jangan kemana-mana Mau makan apa Semua ada Tinggal minta sama mamanya 🎶🎶🎶🤗😍 masak sambil di nyanyiin sama si kecil 😘

Kepiting Super pedas

8 orang berencana membuat resep ini

Di rumah aja Jangan kemana-mana Mau makan apa Semua ada Tinggal minta sama mamanya 🎶🎶🎶🤗😍 masak sambil di nyanyiin sama si kecil 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 buahkepiting, cuci hingga bersih
  2. Bumbu
  3. 3 sdmsaus tomat
  4. 5 sdmsaus cabai
  5. 3 siungbawang putih, geprek cincang halus
  6. 4 siungbawang merah/ 1/2 buah bawang Bombay, iris tipis
  7. 300 mlair
  8. 2 sdmmentega/ margarin, untuk menumis
  9. 1 sdmgula pasir
  10. 1 sdmcabai bubuk
  11. 1 sdmair jeruk nipis( bisa di ganti dengan cuka?
  12. 1/2 sdmkaldu bubuk
  13. 1 sdtkecap ikan
  14. 1 sdmsaus tiram
  15. 1 ruasjahe, iris tipis memanjang
  16. 1 butirtelur ayam/ bebek, kocok lepas
  17. Batangbawang prei secukupnya. Potong memanjang

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kepiting. Lalu kukus hingga matang. Angkat. Potong kepiting jadi 2 bagian sisihkan.

  2. 2

    Panaskan margari, tambahkan bawang putih, bawang merah, dan irisan jahe. Tumis hingga harum. Tambahkan air.

  3. 3

    Masukkan saus tomat, saus tiram, kecap ikan, saus cabai, cabai bubuk, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk hingga rata. Biarkan mendidih. Lalu tambahkan air jeruk nipis.

  4. 4

    Masukkan potongan kepiting. Tambahkan batang bawang prei. Aduk rata. Beri kocokkan telur. Aduk lagi biarkan bumbu meresap. Angkat lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Goldameyr
Goldameyr @cook_5059815
pada
Papua

Komentar

Resep Serupa