Kepiting pedas

Lia BundaKay
Lia BundaKay @cook_17467996
Purwakarta

#pejuanggoldenapron2

Suka banget makan makanan yg pedes2 tp kadang suka sebel sm baunya yg nyengat di hidung dan suka muncrat2 ke baju trs baju jg jadi bau pas masak😂 tp tetep suka uprek masak sendiri di dapur daripada beli diluar 😊

Kepiting pedas

23 orang berencana membuat resep ini

#pejuanggoldenapron2

Suka banget makan makanan yg pedes2 tp kadang suka sebel sm baunya yg nyengat di hidung dan suka muncrat2 ke baju trs baju jg jadi bau pas masak😂 tp tetep suka uprek masak sendiri di dapur daripada beli diluar 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkepiting
  2. 2 lembardaun salam
  3. 3 lembardaun jeruk
  4. 2 cmjahe (jeprek)
  5. 3 sdmsaos tiram
  6. 4 sdmsaos tomat
  7. 250 mlAir
  8. Bumbu halus
  9. 4 siungbawang putih
  10. 4 siungbawang merah
  11. 15 buahcabe rawit merah (pedas sesuai selera)
  12. 8 buahcabe merah besar
  13. 1/2 sdtmerica
  14. 3 buahkemiri
  15. Secukupnya: garam dan penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kepiting. Rebus/ kukus kepiting +/- 10 menit. Belah jadi 2

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum. Masukan daun jeruk daun salam jahe. Tumis bumbu hingga matang

  3. 3

    Masukan kepiting, saos tomat, saos tiram, garam dan penyedap. Aduk rata

  4. 4

    Masukan air dan aduk rata. Koreksi rasa. Jika sudah pas, tunggu hingga air menyusut dan angkat.

  5. 5

    Sajikan di piring, dan makan dengan enjoy!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lia BundaKay
Lia BundaKay @cook_17467996
pada
Purwakarta
bunda muda yg suka uprek di dapur agar suami dan anak makin lahap makannya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa