Tim Kerapu

NonaNanaOnoMino
NonaNanaOnoMino @nonananaonomino
Far Far Away

Ya ampun udah lamaaaaaa bgt gak nulis resep.. maapkeun yaa, dulu rajin di dpn komporr, skrg udh dpn komputer trus xixixixiix.. resep ini dpt dr IG ny ci XanderKitchen.. dan udh bbrp kali aku recook,, emank enakkkk.. dan simple, anak2 suka bgt.. gak caya?? Coba deh hehehehe.. cekidot

Tim Kerapu

6 orang berencana membuat resep ini

Ya ampun udah lamaaaaaa bgt gak nulis resep.. maapkeun yaa, dulu rajin di dpn komporr, skrg udh dpn komputer trus xixixixiix.. resep ini dpt dr IG ny ci XanderKitchen.. dan udh bbrp kali aku recook,, emank enakkkk.. dan simple, anak2 suka bgt.. gak caya?? Coba deh hehehehe.. cekidot

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan kerapu
  2. 2 batangdaun bawang, potong2
  3. 1 ruasjahe, diiris tipis
  4. 4 siungbawang putih, cincang halus
  5. 4 buahcabe rawit (optional)
  6. 1/2 sdtsaos tiram
  7. 1 sdmkecap ikan
  8. 1 sdmkecap asin
  9. 1 sdmminyak wijen
  10. Secukupnyagaram, gula, lada, kaldu jamur
  11. Secukupny minyak
  12. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan dari sisik dan insangnya. Kukus selama 10menit. Buang airnya. Pindahkan ke tempat baru.

  2. 2

    Panaskan minyak, masukan bawang putih, jahe hingga harum, masukan daun bawang, cabai. Kemudian masukan kecap asin, kecap ikan, minyak wijen, dan saos tiram. Tmbh kan gargul, lada dan kaldu jamur. Beri air secukupnya. Tes rasa, masak hingga mendidih.

  3. 3

    Masukan kuah tim yg sudah dibuat tadi ke dalam wadah ikan yg sudah dikukus td. Kukus kembali selama 5menit. Jadi dehh, simple, enakk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
NonaNanaOnoMino
NonaNanaOnoMino @nonananaonomino
pada
Far Far Away
💕 mom of two 👦👧💕 learning by doing #bukanchef ✌💕 everyone can cook with cookpad 😎
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa