My Nugget

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 1 buahwortel besar
  3. 1 buahbrokoli ukuran sedang
  4. 2 buahsosis ayam
  5. 7 sendok makantepung terigu
  6. 6 sendok makantepung tapioka
  7. 2 butirtelur
  8. 6 siungbawang merah
  9. 6 siungbawang putih
  10. 1 sdtlada bubuk
  11. 1 sdtgula (sesuai selera)
  12. 1 sdtketumbar bubuk
  13. Secukupnyagaram dan penyedap rasa (me royco)
  14. Bahan pencelup :
  15. 2 butirtelur
  16. Tepung panir/roti

Cara Membuat

  1. 1

    Blender ayam,telur dan bumbu lainnya hingga halus,kemudian masukkan wortel, brokoli, dan sosis blender sebentar (agak kasar)

  2. 2

    Tuang ke wadah tambahkan tepung terigu dan tapioka, koreksi rasa

  3. 3

    Siapkan loyang, alasi dengan plastik,kemudian tuang adonan hentakkan loyang agar adonan merata

  4. 4

    Kukus kurleb 25 menit jangan lupa alasi tutup kukusan dengan kain

  5. 5

    Dinginkan nugget,iris sesuai selera, kocok telur,gulingkan nugget pada telur dan tepung panir, bisa langsung digoreng atau masukkan ke dalam kulkas dahulu

  6. 6

    Simpan nugget didalam freezer untuk stok lauk setiap hari 😊 selamat mencoba ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Daa
Daa @Mahdaulfa
pada

Komentar

Resep Serupa