ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 15 عددميگو
  2. 2 عددتخم مرغ
  3. 5 ق غآرد
  4. 1 ق مرباخوريبکینگ پودر
  5. 1/2 لیوانماء الشعير بي طعم
  6. 1 عددپياز
  7. 1 عددنارنج
  8. زردچوبه ،پودر سير و نمك به مقدار لازم
  9. فلفل سياه و قرمز به مقدار لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    ميگو هاي پاك شده را داخل ظرفي ميريزيم پياز ها را رنده ميكنيم و پودر سير (زياد) و زردچوبه (كمي) فلفل سياه و قرمز و نمك و ١عدد نارنج اضافه ميكنيم و روي ميگو ها ميريزيم بعد از ١-٢ساعت شروع به درست كردن خمير

  2. 2

    براي خمير ٢عدد تخم مرغ را با همزن دستي حسابي ميزنيم تا كف كند به پ را اضافه ميكنيم همزن دستي خوب ميزنيم بعد مالشعير بي طعم را اضافه ميكنيم و آرد اضافه ميكنيم بايد غلظت مواد طوري باشه كه غليظ باشه وكش بياد

  3. 3

    ميگو ها را داخل خمير ميزنيم و سرخ ميكنيم

  4. 4

    براي دورچين من كدو و گوجه و فلفل دلمه اي و فلفل سبز تند را ادويه زدم و تفت دادم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
تينا
تينا @cook_12222594
در
تهران

دستورهای مشابه