Potato stick

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahkentang ukuran besar
  2. 70 grkeju cheddar (sesuai selera)
  3. Penyedap rasa (skip jika tidak suka bisa pakai garam dan gula)
  4. SejumputMerica bubuk
  5. 2 sdmtepung maizena
  6. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kentang sampai benar2 matang

  2. 2

    Setelah matang rendam sebentar dalam air dingin tiriskan lalu hancurkan

  3. 3

    Setelah halus (nggak terlalu halus juga gpp supaya ada textur 😁) masukkan penyedap, merica, tepung maizena uleni sampai tercampur rata,

  4. 4

    Parut keju dan campur sampai rata

  5. 5

    Untuk membentuk stik, masukkan adonan kedalam piping bag, kalau nggak ada bisa pakai plastik kiloan, potong ujungnya dan pencet membentuk stik (sesuai selera yaa), taburi tepung maizena (gulung2 sebentar)

  6. 6

    Panaskan minyak, takaran minyak yg penting saat menggoreng, stik bisa terendam sempurna yaa

  7. 7

    Setelah minyak panas masukkan stik kentang, jangan terlalu sering dibolak balik supaya nggak lengket dan putus2, kalau minyak sudah benar2 panas kecilkan api, dan goreng smpai kuning kecoklatan

  8. 8

    Stik kentang siap dinikmati, selamat mencoba 🤗

  9. 9

    Bunda2 bisa menambahkan seledri kedalam adoanan yaa, kalau nggak ada nggak usah nggk apa2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Sari
Dapur Sari @Dapursari1711
pada
Gresik

Komentar

Resep Serupa