به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 عددپیاز
  2. گوشت خورشت گوسفندی
  3. 1 فنجونلپه
  4. 1 قاشق غذا خوریسماق
  5. 1 قاشق غذاخوریرب گوجه
  6. 1 لیوانآب گوجه
  7. 2 عدد چوب دارچین کوچیک
  8. نمک فلفل سیاه زعفران زردچوبه به مقدار لازم
  9. 2 عددلیمو عمانی

مراحل تهیه

  1. 1

    پیاز نگینی خرد کرده روغن ریخته میذاریم سرخ بشه کمی که تفت دادیم زردچوبه زده بهش گوشت اضافه میکنیم تفت میدیم خوب که سرخ شدن رب وفلفل سیاه زده کمی تفت داده آب گوجه رو میریزیم نصف لیوان هم آب جوش ریخته همراه سماق میذاریم به جوش بیوفته جوش که افتاد زیرش کم میکنیم بعد نیم ساعت لپه رو که خیس کردیم همراه زعفران و چوب دارچین تفت داده بعد از چند دقیقه تفت دادن به خورشت اضافه کرده و بعد لیموامانی ریخته میذاریم 2 ساعت تا خورشت جا بیوفته

  2. 2

    تو ظرف کشیده با سیب زمینی سرخ شده تزیین میکنیم. نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
سحر
سحر @cook_14394986
در

دستورهای مشابه