Bapao isi ayam dan kacang merah
Lagi di lockdown banyak waktu dan bahan2 nya ada pingin banget buat bapao sendiri O ya kacang merahnya aku beli yang kalengan tinggal dihaluskan dan tambahkan gula
Maaf bentuk dan warnanya kurang menarik ini bapao perdanaku tapi resepnya memang patut dicoba lho
Yukkk teman2 kita simak resepku dibawah ini
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Campur tepung tepungan di wadah tambahkan bahan lainnya kecuali mentega. Aku pake mixer buat bikin roti setelah semua kalis masukan mentega. Lalu ulenin pake tangan hingga menjadi adonan yang kalis. Adoninnya ga usah lama ya cukup tercampur rata dan gulanya tercampur rata. Diamkan selama 10 menit tutup dengan plastik foli.
- 2
Setelah 10 menit bagi adonan menjadi 13 bagian. Gunakan minyak agar tak lengket ditangan. Bulat bulatkan adonan hingga permukaannya mulus ya. Diamkan selama 15 menit. Setelah itu pipihkan adonan isi dengan ayam dan sebagian dengan kacang merah bulatkan. Lalu diamkan kembali hingga 30-45 menit.
- 3
Panaskan dandang isi dengan air jangan terlalu banyak airnya karena akan membuat dandang terlalu basah. Masukan sebagian bapao lalu tutup dandang dan gunakan serbet agar air tidak menetes diatas bapao dan bisa membuat kulitnya mengkerut. Kukus selam 10 menit saja karena jika kelamaan bapao akan pecah.
- 4
Cara membuat isi ayam panaskan margarine masukan bawang bawangan lalu ayam aduk aduk hingga berubah warna masukan air secukupnya Tambahkan minyak minyakan terakhir masukan maizena aduk rata setelah matang dinginkan ayam.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Bakpao Isi Kacang Tanah Bakpao Isi Kacang Tanah
Kita mentaati himbauan pemerintah, kalau tidak ada kepentingan yg mendesak, kurangilah keluar rumah, demi kebaikan kita semua, meskipun #DirumahAja, juga tidak ada masalah, kita bisa cari kesibukan apa saja, termasuk salah satunya masak..#WeekendChallenge minggu ini ubek2 kulkas, dapur, pilihannya bakpao, buatnya juga tidak ribet, enak pula hehe...😋#WeekendChallenge#DirumahAja#WanitaTangguh#CookpadCommunity_Surabaya
-
Pao Ayam Lembut Menul Endesss Pao Ayam Lembut Menul Endesss
Yeeeeesssssss berhasil berhasil berhasil horeeeey 😂😁 kayak bocah yaa? Biarkan.. ini luapan senengku berhasil bikin pao lebih baik dari pertama bikin kemarin 😍😘 Kemarin enak.. lembut juga.. tapi kurang mulus.. jadi ada perasaan kurang puas.. dan malem ini sengaja ngadon.. mengingat di frezzer masih ada 1 cup daging ayam cincang isi pao tempo hari.. memang 1 resep daging cincang itu buat 2x resep kok.. irit bukan 😉😉 anyway.. seriusly kalian harus coba resep ini.. endessssss bet dah ! Empuk.. menul menul.. dan berhasil dapet permukaan muluuusss 😍😍 rasa nya puas banget.. you know guys? Gw bela belain kagak makan malem biar begitu pao mateng bisa makan banyak.. and than gw habis 3 pao.. kwkwkwkwkwk 😂😂 habis endesss bet apalagi anget anget panas.. ini 1 resep jadi 10 buah pao isi ayam cincang yes.. resepnya CUSSS yessss... semoga bermanfaat :)
-
Bakpao isi kacang tanah Gula merah Bakpao isi kacang tanah Gula merah
Pingin makan bakpao yg isianx bikin nagih yukkk di coba resep bakpao buatan saya
-
Bakpao isi kacang merah Bakpao isi kacang merah
Halo Sobat Cookpad :DAkhirnya si-putih ini nongol disini hehe. Setelah beberapa kali mencoba berbagai macam resep bakpao, akhirnya aku dengan bangga bisa share resep bakpao yang fluffy, empuk dan juga memiliki permukaan kulit yang bagus. Memang resep bakpao ini menggunakan putih telur untuk keempukan serta tepung "tangmien" untuk membuat kulit bakpao berwarna putih kinclong. Sobat bisa mendapatkan tepung "tangmien" di toko bahan kue atau online shop. Untuk bahan isian bakpao, sobat bisa menggunakan resep sendiri. Disini aku membuat bakpao dengan isi kacang merah.Yuk dicoba ya bakpaonya. Selamat mencoba dan happy baking! :)Source: Tabloid Saji (kulit Bakpao); MyKitchen101.en (isi bakpao)#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad*Note:- 1 resep bahan isian memiliki berat bersih sekitar 480gr. Diresep ini hanya memakai sekitar 250gr saja. Sobat bisa bagi 2 resep isi ATAU menggandakan resep kulit.- Jika sobat memutuskan untuk menyimpan sisa isian, sobat bisa membungkus isi dengan plastic wrap dan simpan didalam kulkas atau freezer jika tidak menggunakannya dalam waktu 3-4 hari. Bahan isi bisa dibuat 1 hari sebelumnya.- Lapisi tutup dandang dengan kain serber untuk mencegah air menetes keatas bakpao.
-
Pao Gandum isi Kacang Tanah Pao Gandum isi Kacang Tanah
Pernah makan di resto dimsum Bakpao Gandum isi kacang tanah, and sukaaa..... Mumpung suami #dirumahaja jadi bisa bantu jagain anak2... Bisa deh bikin camilan berikut ❤️ #weekendchallenge
-
Bakpao isi kacang ijo Bakpao isi kacang ijo
Mari sarapan pagi ditemani bakpao dan teh hangat hhhmm enaknya .....
-
Bakpao Ayam Endesss Bakpao Ayam Endesss
Siang teman teman ! Syudaaa lamaa sekali pengen bikin bakpao.. tapi takut gag enak.. gag empuk.. gag kemakan.. dan rasa males yg tak kesudahan.. tetapi belakangan ini niat itu muncul kembali, cieee 😂 makanya mumpung belum ilang tu niat aku buruan cusss beli bahan terus eksekusi.. hasilnya? Well done ! Memang sih gag sebunder seser orang jualan.. tapi untuk rasa boleh di adu 😎 dan empuknyaa tu lho.. dipadu dengan ayam cincang.. endesss euy ! ini aku sengaja coba dulu setengah resep.. jadi 9 biji.. paksu habis 3.. dirga habis 2.. 3 buat umi.. aku 1 biji 😁 cusss yes aku bagi resepnya.. buat yuk guys ! Gampang kok.. cocok untuk temen ngeteh atau ngopi 😘 -
Bakpao Isi Ayam Kecap Bakpao Isi Ayam Kecap
Biasanya kalo bikin bakpao cuma bisa bentuk bulat aja. Kali ini pingin belajar bentuk bunga, nah ketemu tutorialnya di instagram Emak Nglaisui. Ini masih belum rapi bentuknya, masih perlu banyak latihan 😊Sumber resep kulit bakpao: ig nglaisui
-
-
Bakpao isi kacang merah Bakpao isi kacang merah
Sejak menikah dan sering nyobain makanan yang belum pernah di makan jadi doyan sama si ogura aka kacang merah. Pas lagi pingin kudapan kacang merah dan susah nyari akhirnya buat sendiri.Resep bakpao tanpa ulen ini recook dari mba @fitrimaharani
-
Ayam Kung Pao Ayam Kung Pao
Inspirasi dari Susi Agung di Cookpad..Resepnya enakeee..Simpel dan mudah.. Ak modifikasi sedikit, karena ada bahan yang tidak ada nih..Ini ak sudah re-cook lohhh.. Sampe masak 2x, yang kedua buat bawa kerumah mama ku.. 😘
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar