Hari minggu yg mendung & dingin enaknya bikin masakan yg pedas berkuah & legit yah... mumpung di kulkas ada persediaan ikan gurame gede bgt jd saya penggal kepalanya utk bikin hidangan ini. Happy cooking bunda... 👩‍🍳👩‍🍳

Resep dari mba Suci "Leni" Lestarini ini mntap banget.. gulainya cocok banget sama lidah aku.. apalgi yg dimasak itu bagian kepala ikan, wiiih endulita.. hihihi#PejuangGoldenApron2#Minggu51

Beberapa waktu yang lalu, suami memanen seekor gurame besaaar dari kolam depan rumah. Setelah dicuci dan difilet baru deh tugas aku mengolah. Filetnya udah aku bikin asem manis..sengaja bagian tulang dagingnya disisain tebel biar bisa kumasak yang lain. Akhirnya kepala plus bagian tulang+daging aku masak gulai aja..enaaaak deh moms..😋😋😋

Ibuku sering sekali masak yg satu ini, tapi ibu kebih suka pakai ikan bandeng dan blimbing wuluh. Karna bandeng banyak duri kecil2 akhirnya diganti aja sama kepala ikan gurami. Dan blimbingnya saya ganti dg asam saja. 😊#ibukupelindungsetia #warisanibu

Bismillah...Gulai kepala ikan gurame ini termasuk salah menu kesukaan keluarga besarku. Kalau lagi lebaran, terus jalan-jalan ke destinasi di kampung tercinta, istirahatnya makan di nasi Kapau dan pesan menu ini. Rinduuu sangat rasanya makan bareng keluarga besar di hari nan Fitri :'(Qadarullah, lebaran kali ini kita dituntut untuk lebaran masing-masing di rumah keluarga kecil kita. Namun jangan menjadi halangan untuk berbahagia, mari bangun kebahagiaan di rumah masing-masing.#MudikOnline#Community_Sumbar#FestivalRamadhanCookpad#NgeksisDiCookpad#DiRumahAja#KeDapurAja#CookpadIndonesia#MasakItuSaya

7 Juli 2020Recook : Mba FrielinggaSelamat hari Selasa,Bismillah..Pejuang Golden Apron 3 Cookpad minggu keenam..Coba buat gulai kepala ikan. Di resep asli sebenernya pakai ikan kakap, berhubung di rumah adanya ikan gurame jadi pakai gurame aja.Kuah gulainya enak sekali kaya akan rempah-rempah :)#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_Depok

Kesukaan anak2 pada ikan goreng tepung yg membuat sy harus memfillet ikan dan menyisakan kepala ikan serta tulang ikan yg msh ad sisa dagingnya ..secara bukan chef prof xixixi

Hmm... bosen masak tu-itu mulu? Kalo bosen, cobaiin deh Sup kepala ikan gurame😎Rasa nya boleh juga. Cocok di sajikan bersama keluarga ( sendiri jg boleh sih 😆 )Yg paling penting adalah "Non Fetsin".Sehat looo😍😋😍😋Yummy😍Ketagihan😍

Jdi ceritax tanteq d kasih tetanggax sisa fillet gurame,tinggal kepala n tulangx,msh ad sdkit2 dagingx,cz tetangga tanteq org catering yg d ambil cm dagingx aj,dkasih banyak bgt ±10 ekor,si tanteq repot ma momongan n laundryx jd d kasih k aqBingung mw d apain kepala ikanx,g ad stok jahe n lengkuas,akhirx asal aj bmbux,dah siang jg mataharix d atas kepala malez yg mau kluar k warung,tp rasa ttep endeusMskipun agk amis y cz g ad jahe n lengkuasx,anakq yg pertama suka bgt smpe d sesepin kuahx

Suami lagi nyidam pengin dibikinin pindang ikan gurame 😙😙

Di rumah tu pada nggak ada yg mau ma'em kepala ikan dan selalu jd jatah saya, akhirnya ini td pas lagi rajin aku masak gulai deh. Ini pake resepnya ci junita xander kitchen tp bumbu dan bahan menyesuaikan yg ada dirumah aja saya nggak punya asam kandis dan sejenisnya.