Gulai ayam pejantan

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1 ekorayam pejantan
  2. 1 buahkentang (optional)
  3. 1 ruaslengkuas
  4. 1 ruasjahe
  5. 3 lembardaun salam
  6. 3 lembardaun jeruk
  7. Santan instant
  8. Penyedap rasa
  9. Gula dan garam
  10. Bahan yg di haluskan:
  11. 6 siungbawang merah
  12. 3 siungbawang putih
  13. 2 butirkemiri
  14. 2 buahcabe keriting merah
  15. 4 buahcabe merah besar(klo tdk suka trllu merah boleh di kurngi)
  16. 1 buahtomat
  17. 1 ruaskunyit
  18. Lada (sya pke lada bubuk)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam dan rebus sampai mendidih

  2. 2

    Haluskan bumbu dan tumis smpai harum kemudian tmbah kan sdkit air rebusan kaldu dr ayam yg sudah d rebus tadi dan masukan ayam

  3. 3

    Tambahkan air matang lalu masukan gula garam dan penyedap rasa..kemudian tutup ayam smpai bnar2 matang dan tes rasa..stlah semua di rasa cukup matikan kompor dan siap di hidang kan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sila Susilawati
Sila Susilawati @cook_22355174
pada
Parung Panjang
seorang istri dan ibu dari 3 anak😘😍 hal yg paling membuat sya senang dgn memasak ketika ank2 memakan masakan sya sllu bilang "masakan mmah enak" 🥺😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa