Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, sisihkan..ulek atau blender bumbu halus,lalu tumis dengan 2sdm minyak goreng.
- 2
Tambahkan air 200ml, setelah mendidih masukan ayam, ungkep ayam sampai air surut, lalu tambahkan santan dan daun jeruk, lengkuas,salam dan sereh.
- 3
Sambil sesekali terus diaduk agar santan tidak pecah, tambahkan garam, gula pasir, setelah matang dan ayam empuk test rasa dan siap dihidangkan..Yummi.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai Ayam Pejantan Gulai Ayam Pejantan
Berawal dari rasa penasaran banget gimana sih rasanya masak tapi pake campuran bumbu instan. Akhirnya meluncur ke indom*rt buat beli bumbu instan, karena di rumah masih ada ayam pejantan yg belum diolah, alhasil ambil indofood bumbu gulai 1 bungkus aja.Nyampe rumah masih ragu-ragu sebenernya, ragu-ragu antara mau pake campuran bumbu instan ato semua bahan diolah diulek sendiri. Alhasil keputusannya setengan pake bumbu instan setengahnya lagi pake bumbu dasar diulek sendiri.Karena bumbu gulai indofoodnya uda ada komposisi rempah jinten, kapulaga dan bunga lawangnya, dan aromanya uda cukup nampol, jadinya bumbu yg diulek cuman bumbu dasar aja seperti bawang-bawang an plus cabe.1 bungkus bumbu gulai indofood ini untuk takaran per 500gr daging . Ayam pejantan yg aku masak beratnya 1 kg.Ternyata padu padan antara bumbu ulek sendiri dan bumbu instan hasilnya tetep yummy bgt, malahan menambah citarasa sedap. Ga ada salahnya mencoba pake bumbu instan.Happy cooking fiqikartika -
Gulai ayam pejantan Gulai ayam pejantan
Source: @desmawatikuretangin asalamualaikum cookpaders kali ini saya memasak gulai ayam pejantan resep dari uni desmawakuretangin ,namun cabe giling saya satukan gilingnya dengan bumbu yg harus dihaluskan karena ga punya stock cabe giling dan efek buru buru hehe..yuk ini resep aslinya saya sertakan #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #masakanrumahan #olahanayam Dapur neetasyl -
Gulai ayam Gulai ayam
Masak menu kesukaan suami tercinta 🤗 menyenangkan hati suami itu bernilai pahala hihihi makin semangat masak akutu😄 Henny Humairah -
-
Gulai ayam Gulai ayam
Pertama saya menyampaikan selamat hari raya IMLEK untuk semua yg merayakannya..Mumpung lagi libur imlek dan semua ngumpul.jadi semangat masak..karena pasti laris apapun yg dimasak,klo makannya rame2.. nikmatnya nambah#PejuangGoldenApron3 Maria Th -
Gulai ayam Gulai ayam
Kemarin pas baca pesan dari cookpad tentang tantangan dalam rangka hari ibu seketika langsung melow ke inget mamah menang atau nggak tetep pengen ikut tantangan ini untuk mamah😖 ini masakan kesukaan mamah dari dulu mamah kalo masak ini doang sampe 2 hari juga kita sekeluarga tetep lahap makannya entah tangan mamah terbuat dari apa setiap masakan yg dimasak mamah rasanya selalu nagih😖 dulu mamah sering bikinin ini untuk anak"nya sekarang gantian ya mah aku yg buatin ini untuk mamah 😥 selalu melow bawaannya kalo yg berkaitan sama orangtua😭Aku recook resepnya mba dilasina makasih ya mba resepnya 🙏🙏#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu atika -
Gulai ayam Gulai ayam
Berikut ini olahan 🐔'ayam' ala Dapoer Kyara. Yang berminat, yuk intip resepnya 👇. Semoga bermanfaat!👉Please, Don't forget to report your re-cook! ...😃_happy cooking_☺... Dapoer Kyara -
Gulai ayam Gulai ayam
Masaknya ngasal, suka sukanya aja masuk masukin, jumlah bumbu juga di kira kira aja krna masaknya se uprit cuma untuk diri sendiri. 😂 Vicky Amalia Sebayang -
Gulai ayam Gulai ayam
Sebenernya pengen bikin ayam bakar padang, tp blum dibakar malah udah keburu dimakan angelica -
Gulai ayam Gulai ayam
Mupeng pgen makan nasi padang tp males keluar rumah, ada stok ayam dikulkas dieksekusi aja jd gulai ayam ala warung padang 😄 Wenni Mei -
Gulai ayam Gulai ayam
Ceritax paksu mw sx makan yg gulai² ya di kulkas untung masih ada ayam ya lgs buat deh Anindita -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10486569
Komentar