Oseng2 tempe kacang panjang

Lucilla Despita
Lucilla Despita @cook_20188206

Oseng2 tempe kacang panjang

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatKacang panjang
  2. 1 papanTempe
  3. 7 buahCabai merah
  4. 4 siungBawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 2 lembarDaun salam
  7. 1 jariLengkuas
  8. 1 buahSereh
  9. 1 sendok tehGaram
  10. 2 sendok tehGula pasir
  11. secukupnyaKecap manis
  12. 1 sendok tehKaldu jamur
  13. 100 ccAir

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan wajan, beri secukupnya minyak kemudian goreng tempe dulu smpai brwarna kecoklatan (jangan kering) lalu sisihkan. Kacang panjang potong sesuai selera.

  2. 2

    Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabai merah. Setelah bahan siap, panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan bawang merah sampai tercium bau harum baru kmudian masukkan cabai merah, daun salam, lengkuas dan sereh oseng smpai agak layu, lalu masukkan kacang panjang dan tempe yg sudah di goreng aduk2 smua sampai rata tmbahkan air, garam, gula, kecap manis, kaldu jamur masak smpai matang dan air agak menyusut tes rasa dan siap sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lucilla Despita
Lucilla Despita @cook_20188206
pada

Komentar

Resep Serupa