Chicken karage saos mentega

Name: Chicken karage saos mentega
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ayam tanpa tulang (sy paha); 2 sdm margarin; 4 bawang putih rajang kasar; 1 bawang bombay sedang potong memanjang; Bahan marinasi; 1 sdm bawang putih bubuk; 1 sdt lada bubuk; 2 ruas jahe parut; 2 sdm saos tiram; 4 sdm minyak wijen; 1 telur (masukkan ke ayam sebelum ayam dibedakin ditepung); Bahan tepung:; 8 sdm tepung terigu; 12 sdm tepung beras; 2 sdm baking powder; 1 sdm garam; Bahan kecap:; 4 sdm kecap manis; 2 sdm kecap asin; 1 sdt lada bubuk; 1 sdt tepung sagu; 2 sdm minyak wijen; 2 sdm saos cabai (boleh pakai boleh tidak); 100-150 ml air

Shierlly Oen @shieklie1810

Jember city

Kebetulan buka instagram dan tertarik sama resep uchaprayitno so lgs eksekusi ☺️

Lebih banyak

Chicken karage saos mentega

Bagikan Cooksnap pertama

26 orang berencana membuat resep ini

Shierlly Oen @shieklie1810

Jember city

Kebetulan buka instagram dan tertarik sama resep uchaprayitno so lgs eksekusi ☺️

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

500 grayam tanpa tulang (sy paha)
2 sdmmargarin
4bawang putih rajang kasar
1bawang bombay sedang potong memanjang
Bahan marinasi
1 sdmbawang putih bubuk
1 sdtlada bubuk
2 ruasjahe parut
2 sdmsaos tiram
4 sdmminyak wijen
1telur (masukkan ke ayam sebelum ayam dibedakin ditepung)
Bahan tepung:
8 sdmtepung terigu
12 sdmtepung beras
2 sdmbaking powder
1 sdmgaram
Bahan kecap:
4 sdmkecap manis
2 sdmkecap asin
1 sdtlada bubuk
1 sdttepung sagu
2 sdmminyak wijen
2 sdmsaos cabai (boleh pakai boleh tidak)
100-150 mlair

Cara Membuat

1

Marinasi ayam dgn bumbu marinasi diamkan sejenak, sy 15 menit
2

Setelah ayam dimarinasi masukkan telur aduk2 di ayam
3

Masukkan sedikit campuran tepung kira2 3 sdm ke ayam aduk
4

Panaskan wajan, goreng ayam dengan cara dibalur dengan campuran tepung satu persatu lalu goreng sampe kuning keemasan, tiriskan sisihkan
5

Bahan kecap dicampur rata sisihkan
6

Panaskan margarin tumis bawang putih dan bombay hingga harum masukkan campuran bahan kecap aduk2 sampe sedikit mengental masukkan gorengan ayam, aduk2 rata, koreksi rasa dan siap disajikan.

Yen Ni dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Shierlly Oen @shieklie1810

pada 17 April 2020 04.07

Jember city

Mom's of 3 kids,lihat anak2 makan lahap masakan ibunya merupakan kebanggaan dan kebahagiaan tersendiri ^_^

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Chicken Karage Saos Mentega Chicken Karage Saos Mentega

Anak2 minta sarapan sama chicken karage, tapi bosen kalau digoreng biasa... Alhasil kepikiran deh buat ini... enak simpel dan anak2 syukak...😍😘(9/08'18)

Anggraeni Mustika Ningrum
Chicken karage saus mentega Chicken karage saus mentega

Kiki_Nomuyepo
Ayam Karage saos mentega Ayam Karage saos mentega

Ayam dibalut tepung krispi dengan saos mentega yang manis dan gurih. Terinspirasi dari chef martin praja

angie putrie
Ayam karage saus mentega Ayam karage saus mentega

Mama Hyra
Ayam karage saus mentega Ayam karage saus mentega

Source : @bydeesawitri

jrylie
Ayam karage Saus Mentega Ayam karage Saus Mentega

Saus tersimpleBtw ini ayamnya bisa di buat karage dulu atau tidak ya bebas sesuai selera

Chichy Alicia Tan
Ayam Karage Saus Mentega Ayam Karage Saus Mentega

Enak bgt... Perpaduan asin manis gurih dg aroma saos inggris bikin kalap 😅

Julia Waskito
Ayam karage saus mentega Ayam karage saus mentega

Dwina FD
Ayam karage saus mentega Ayam karage saus mentega

Intan Rinjani
Ayam saus mentega/ karage saus mentega Ayam saus mentega/ karage saus mentega

Ayam saus mentega ini tanpa telur. enak berkualitas dan ekonomis sekali. Tepung Ayamnya kokoh, tidak gampang hancur dari pagi hingga malam. Selamat mencoba!.#ayamsausmentega#ayammentega#karagementega#karagesausmentega

Bun Rahma
Ayam Karage Saus Mentega Ayam Karage Saus Mentega

Terima kasih William Nugraha untuk inspirasi resepnya🙏

Adriani Bunga
Ayam Karage Saus Mentega Simple Ayam Karage Saus Mentega Simple

Stok di kulkas kebetulan ada ayam bagian paha atasBikin karage biar bisa disimpan sebagian untuk menu simple bekal anak-anak sekolah nantiResep disesuaikan dengan selera anak-anakJadi untuk dewasa bisa ditambahkan saus cabe atau lada hitam pada saus menteganya#pejuanggoldenbatikapron#karage#sausmentega#resepsimple

kaha nisa

Rekomendasi Resep Lainnya