Ayam suwir sambal matah

amelia dwi septiani
amelia dwi septiani @cook_14013771
Pangkalan Bun

Selamat mencoba bund 😘

Ayam suwir sambal matah

4 orang berencana membuat resep ini

Selamat mencoba bund 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Rebusan Ayam
  2. Ayam bagian dada 1/2 kg
  3. 1 batangSerai
  4. 1 sendokgaram
  5. 1/2 sendokkaldu jamur
  6. Bahan sambal matah
  7. 5 batangserai ambil bagian putihnya
  8. 8 butirbawang merah
  9. 4 lembardaun jeruk
  10. 3 bijijeruk nipis/kunci
  11. 2 sdmminyak goreng
  12. 6 bijilombok
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaGula

Cara Membuat

  1. 1

    Hiris tipis2 serai,bawang merah,Lombok, dan daun jeruk.

  2. 2

    Lalu setelah di hiris tipis semua bahan. Campurkan semua bahan kedalam wadah/ mangkuk. Di aduk menjadi satu lalu peraskan jeruk nipis, masukan garam, gula, setelah itu panaskan minyak goreng hingga panas lalu tuangkan kedalam mangkuk yang berisi bahan2 di atas.

  3. 3

    Setelah sambal matah sudah jadi tinggal di campurkan pada ayam yang telah di rebus dan disuwir tadi. Ayam suwir sambal matah siap di sajikan 🤤😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
amelia dwi septiani
amelia dwi septiani @cook_14013771
pada
Pangkalan Bun
Masih banyak belajar, semoga bisa menginspirasi 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa