Mie Urai with Saori saos tiram

Mba Iwik
Mba Iwik @mba_iwik
Bekasi

Tekstur nya pas banget, bisa dimasak apa aja. Simpel and endolitaaa ♥️♥️

Mie Urai with Saori saos tiram

12 orang berencana membuat resep ini

Tekstur nya pas banget, bisa dimasak apa aja. Simpel and endolitaaa ♥️♥️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. Bahan
  2. 2 bungkusmie urai merah
  3. 2ati ampela
  4. 2telur
  5. Wortel
  6. 3 sdmmargarin (me blue band)
  7. 2 sdmminyak goreng
  8. Bumbu
  9. 4bamer
  10. 5baput
  11. 3cabe rawit merah
  12. 2cabe merah keriting
  13. 1 sdtmerica
  14. 2kemiri
  15. 1 sdtgaram
  16. 1/3totole (boleh penyedap rasa lain)
  17. 1 sdtgula pasir
  18. 5 sdmKecap manis Bango
  19. 1 sdmSaori saos tiram
  20. 200 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie sebentar dengan menambahkan 1 sdt garam. Lalu tiriskan

  2. 2

    Haluskan bamer, baput, merica, kemiri. Potong2 wortel n ati-ampela

  3. 3

    Panaskan margarin setelah mencair masukkan telor lalu orak arik

  4. 4

    Tunggu sampai telur agak kering baru masukkan wortel and ati-ampela nya. Aduk rata sampai layu baru masukkan bumbu, aduk kembali sampai bumbunya layu lalu masukkan 200ml air, gula, garam, n totole. Masak sampai airnya agak surut.

  5. 5

    Setelah air agak surut masukkan Saori n Kecap manisnya. Aduk kembali lalu tes rasa. Jika sudah pas masukkan mienya n masak sampai air habis. Pas air sudah habis tambahkan 2sdm minyak goreng masak kembali sampai mie nya matang. Kalau kurang pedes bisa disajikan dengan menambahkan taburan boncabe. Mantap kannn.... Cus bikin and setor recook nya sayyyy😍😍😍 oohh iya buat yang suka manis, kecapnya bisa ditambah ya say

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mba Iwik
Mba Iwik @mba_iwik
pada
Bekasi
suka masak, suka belajar masak♥️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa