Cara Membuat
- 1
Iris bawang merah, bawang putih dan daun bawang
- 2
Cuci bersih ikan dori dan potong2 sesuai selera
- 3
Belah telur asin, ambil kuningnya saja (klo aq ambil putihnya jg dr 1 btr telur), hancurkan pakai garpu,beri air sedikit, sisihkan
- 4
Beri air secukupnya tepung bumbu dalam wadah (tidak cair dan tidak kental, sedang saja)
- 5
Balurkan ikan dori dengan tepung bumbu, lalu goreng dengan minyak panas hingga kuning keemasan
- 6
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan telur asin yg sudah dihancurkan tadi, tambahkan lada dan kaldu, aduk rata
- 7
Matikan kompor, masukkan ikan dori yg sdh digoreng, aduk rata, taburi daun bawang, aduk kembali.
- 8
Siap disajikan
- 9
Note : jika ingin ganti ikan dori dengan yg lain boleh banget misalnya ganti ayam, tahu, tempe jg bisa, sesuai selera saja 😍😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dori telur asin Dori telur asin
Entah kenapa lagi pingin banget saos telur asin, jadi lah percobaan dori telur asin ini, dan ternyata endeeuussss, bikin ketagihaann 😋😋 Kania Yanitama -
-
-
Dori telur asin Dori telur asin
Fourth week of BALON CHALLENGE ❤️Minggu ini tugasnya bikin olahan TELURSaya coba bikin Salted egg Dori eh enak bgt lho. Bisa jadi menu rutin nih habis ini. Putih telur asin ga dibuang yah. Ditumis dengan menu sayur hari ini.Recook resepnya : @mellisa_hartantoTerimakasih 👍🙏#ObralCoboy_initelurku#ObralCoboy23#CookpadCommunity_Surabaya#BALONChallenge#KreasiTelur#GenerasiAprontis Yenny Laurensia -
Dori telur asin Dori telur asin
Saya sukaaa bgt olahan masakkan yang ada embel2x nya telur asin,salted egg, itu wajib dicoba menurut saya 😁😁😁 ,jadi ketika saya teringat kalau masih ada stok dori fillet beku dikulkas langsung deh saya keluarkan dan olah jadi masakkan ini...goreng lagii yukk 😂 shantianggara -
-
-
-
Dori Telur Asin Dori Telur Asin
Resep ini saya re-cook dari Mel'z Kitchen...kami sekeluarga semua doyan ikan Dori, dengan mencoba resep ini, kami jadi lebih suka lagi, nikmatnya...sampai piring bersih...makasih ya, bun resepnya. merry ( DapoerOmaykoe) -
Dori Telur Asin Dori Telur Asin
Beli ikan Dori Frozen tp bingung mau dimasak apa nich 🤔Cari info di cookpad-nya Melz Kitchen, ternyata cepat dan gampang...😊😁 Joyce -
Dori Telur Asin Dori Telur Asin
#PertamaPerdana tau khan sekarang lagi pada heboh "Covid-19" dan kita semua dianjurkan untuk #selfisolation atau berusaha untuk #dirumahaja sebisa mungkin.. aku belajar, selama masa ini, gak berarti membuat kita menjadi orang yang malas dan pasif, aku belajar menggunakan momen ini untuk upgrade diri dan menjaga diri kalau lagi di apartment, salah satunya dengan belajar memasak, selain untuk kesehatan, kebersihan, masak sendiri juga membuat aku lebih hemat dengan gak jajan/beli makanan diluar.. So, happy cooking..👩🍳 Sisca Ho -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar