Pizza mini teflon

Restyanti TW
Restyanti TW @cook_21462061
0341

Rencana buat pizza calzone, dipikir" bakalan habis minyak banyak, bantir setir pake teflon lah.. dan gada keju mozarella pake cheddar pun gamasalah ya 🥺😗

Pizza mini teflon

4 orang berencana membuat resep ini

Rencana buat pizza calzone, dipikir" bakalan habis minyak banyak, bantir setir pake teflon lah.. dan gada keju mozarella pake cheddar pun gamasalah ya 🥺😗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan pizza dough
  2. 250 grtepung terigu (cakra/segitiga biru)
  3. 125 mlair hangat
  4. 1 sdmminyak goreng
  5. 1 sdmragi instan
  6. 1/2 sdmgula
  7. Sejumputgaram
  8. Bahan Saus
  9. 1 sachetsaus bolognese (merk terserah, aku pake delmonte)
  10. 2 siungbawang putih
  11. Secukupnyabawang bombai
  12. 2 buahsosis
  13. Secukupnyagula garam
  14. Secukupnyakeju untuk topping
  15. Secukupnyajamur kancing (Bisa diganti jamur lain/ jagung manis)

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung dengan garam dan minyak goreng, untuk bahan biang pengembang larutkan ragi instan dan gula dengam 125ml air hangat (diamkan selama +- 15 menit sampai larutan muncul gelembung)

  2. 2

    Setelah muncul gelembung campurkan sedikit demi sedikit ke adonan tepung, sambil di uleni sampai kalis atau tidak lengket

  3. 3

    Setelah kalis diamkan selama +-45 menit sampai adonan mengembang (maaf before mengambang tidak terdokumentasi)

  4. 4

    Pembuatan saus bisa dilakukan selama menunggu adonan mengembang ya gaiss, pertama siapkan 2 siung bawang putih dan bawang bombay secukupnya, lalu cincang, siapkan juga jamur dan sosis yg sudah diiris

  5. 5

    Tumis bawang putih dan bawang bombay, jika susah harum masukan jamur dan sosis, tunggu hingga jamur setengah matang lalu masukkan saus delmonte secukupnya

  6. 6

    Tumis semua hingga matang, lalu icip rasanya jika kurang manis atau asin bisa ditambahkan gula garam sesuai selera

  7. 7

    Proses pemanggangan menggunakan teflon, ambil adonan secukupnya lalu pipihkan berbentuk bulat, tusuk" dg garpu agar adonan tidak mengembang saat di panggang, lalu letakkan di teflon yg sudah dilumuri mentega, letakkan saus dan beri topping keju, aku pake keju cheddar gaiss karna gada mozarella wkwk

  8. 8

    Masak dg api kecil jangan lupa ditutup ya gaiss biar matang merata. Setelah matang angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Restyanti TW
Restyanti TW @cook_21462061
pada
0341
masak suka-suka 😗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa