Pempek Lenjer (khas Palembang)

Aktifitas hari ini buat empek-empek Lenjer buat stok cemilan d rumah, empek-empek lenjer ini buat ny yg paling simpel dan mudah. #pempeklenjerpalembang #warisankulinerindonesia #Cookpadcommunity_plg
Pempek Lenjer (khas Palembang)
Aktifitas hari ini buat empek-empek Lenjer buat stok cemilan d rumah, empek-empek lenjer ini buat ny yg paling simpel dan mudah. #pempeklenjerpalembang #warisankulinerindonesia #Cookpadcommunity_plg
Cara Membuat
- 1
Campur ikan, garam dan penyedap tambahkan air kemudian aduk2 sambil d remas2 dgn tangan hingga adonan seperti pasta kental
- 2
Kemudian tambahkan sagu sedikit demi sedikit aduk hingga semua bahan tercampur. ingat jgn d uli ya nanti bisa bikin pempek keras
- 3
Balur tangan dengan sagu agar td lengket, kemudian bentuk pempek gulung memanjang d telenan yg sudh d taburi sagu. (maaf ya steep ini gak ad foto ny soal ny tangan kotor tepung semua mau pegang hp 😄)
- 4
Didihkan air tambahkan sedikit minyak, kemudian rebus empek2 hingga mengapung, dari mengapung biarkan sekitar 5menit lagi baru d angkat kemudian tiriskan
- 5
Bisa d makan setelah d rebus atau d goreng jg enak sesuai selera, setelah dingin bisa d simpan d kulkas buat stok.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek Lenjer (Khas Palembang) Pempek Lenjer (Khas Palembang)
Wah, kalo sudah bicara menu pempek. Dijamin deh, menu ini favourite banyak orang. Menu masakan palembang ini sudah terkenal banget enak dan gurihnya. Cocok banget buat menu sajian lebaran nih, buat banyak-banyak terus difrezeerin. Ntar pas hari H didefrost, lalu digoreng untuk sajian para tamu. Praktiskan. Yuk segera recook. Jangan lupa liat resep Naynay yang laen: pempek kapal selam, bakso ikan, otak-otak dan celimpungan. Semua dari olahan ikan tengiri. Jika tidak ada ikan tengiri bisa diganti dengan ikan barakuda.#KualiEmak#KampoengRamadan#MeolahCaruan_OloLebaran#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Bontang#PekanPosbar#PekanPosbarSayurLebaran NayNay -
Pempek Lenjer Palembang Pempek Lenjer Palembang
Tiap lebaran si babe selalu beli ikan fillet banyak banget dan kali ini minta dibikinin pempek. Dita Septiana -
Pempek Lenjer khas Palembang Pempek Lenjer khas Palembang
Pempek ini ikannya berasa dan setelah dingin pun tetap empuk. kia Rokiah -
Pempek Lenjer Khas Palembang Pempek Lenjer Khas Palembang
Sebelum Lupa lagi.. mari di simpan resep nya, resep kolaborasi dari resep Mama dan Ibu Mertua 🤗Ternyata buat nya mudah, simple.. tinggal aduk2, trs bentuk2 paket tangan, Alhamdulillah udah Sah jadi wong Palembang. Winduu Indahh -
Pempek Lenjer Palembang Pempek Lenjer Palembang
Dirumah biasa bikin pempek apalagi akhir minggu. Pempek buatan sendiri lebih bersih, enak, dan murah dibandingkan beli yang sudah jadi. Yumarii Masak -
Pempek Lenjer (Asli Palembang) Pempek Lenjer (Asli Palembang)
Source : Melz KitchenNyetok frozen food yang buanyaaaaak 🤭 anak ngambek minta cemilan atau bosan sama lauk, tinggal goreng 🤭 paling enak dan terjamin ya buatan sendiri. Alhamdulillah sudah banyak resep yang berhasil saya buat, trus saya jadiin frozen food. Bermanfaat banget 😍 masak instan buat makan dan cemilan anak, sahur mepet tinggal goreng 🤭 mager siapin bukaan tinggal goreng juga 🤭#FestivalRamadanCookpad#AntiRibet#KomunitasPaders #GoDaPaders#Cookpad_paders#RamadanPenuhIdeMasakan#BikinRamadanBerkesan#DirumahAja #KeDapurAja#CookpadIndonesia #MasakItuSaya#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBeraksi#DutaRecookSamarinda Farhah -
Pempek Lenjer Palembang Pempek Lenjer Palembang
Makanan favorit keluargaku. Resep ini dapet dari mertuaku, dan empuk bnget. Febriana Mayasari -
Pempek Lenjer (asli palembang) Pempek Lenjer (asli palembang)
membuat pempek enak sendiri yup dirumah g usah beli2 lagi ke kedai2 pempek, mana harganya mehong ia khann,,,mari kita buat sendiri, oh ia aku g pake foto soalnya rempong mau foto2 langkahnya maaf banget, tp insyaallah sukses ya bunda,kunci suksesnya tidak hanya satu praktek tp harus banyak2 praktek, 😊 Dapur momo -
Pempek Lenjer (Tenggiri) Palembang Pempek Lenjer (Tenggiri) Palembang
Wajib stok pempek dalam kulkas ! makanan wong Palembang nian ini 😘😘😘 khalid khalisa -
Pempek Lenjer Palembang Pempek Lenjer Palembang
Udah lama pengen bikin pempek belum jadi-jadi dan kebetulan beberapa waktu yg lalu ke pantai dapet ikan gabus besar, akhirnya diniatin cari-cari resep pempek yang "palembang" banget dan dieksekusi pake feeling amatiran😀 terharu first trial bikin pempekku sukses mirip pempek yg biasa aku order dr palembang dannn yg penting serumah approved 👌👌👌 Alfia Fani Annisa -
Pempek lenjer palembang Pempek lenjer palembang
Cara buat pempek lenjer mudah & sederhana Paramita Rus Alvin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar