Pempek Lenjer (Asli Palembang)
Source : Melz Kitchen
Nyetok frozen food yang buanyaaaaak 🤭 anak ngambek minta cemilan atau bosan sama lauk, tinggal goreng 🤭 paling enak dan terjamin ya buatan sendiri. Alhamdulillah sudah banyak resep yang berhasil saya buat, trus saya jadiin frozen food. Bermanfaat banget 😍 masak instan buat makan dan cemilan anak, sahur mepet tinggal goreng 🤭 mager siapin bukaan tinggal goreng juga 🤭
#FestivalRamadanCookpad
#AntiRibet
#KomunitasPaders #GoDaPaders
#Cookpad_paders
#RamadanPenuhIdeMasakan
#BikinRamadanBerkesan
#DirumahAja #KeDapurAja
#CookpadIndonesia #MasakItuSaya
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_borneo
#DutaRecookBeraksi
#DutaRecookSamarinda
Pempek Lenjer (Asli Palembang)
Source : Melz Kitchen
Nyetok frozen food yang buanyaaaaak 🤭 anak ngambek minta cemilan atau bosan sama lauk, tinggal goreng 🤭 paling enak dan terjamin ya buatan sendiri. Alhamdulillah sudah banyak resep yang berhasil saya buat, trus saya jadiin frozen food. Bermanfaat banget 😍 masak instan buat makan dan cemilan anak, sahur mepet tinggal goreng 🤭 mager siapin bukaan tinggal goreng juga 🤭
#FestivalRamadanCookpad
#AntiRibet
#KomunitasPaders #GoDaPaders
#Cookpad_paders
#RamadanPenuhIdeMasakan
#BikinRamadanBerkesan
#DirumahAja #KeDapurAja
#CookpadIndonesia #MasakItuSaya
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_borneo
#DutaRecookBeraksi
#DutaRecookSamarinda
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Ikan tenggiri giling, garam, kaldu jamur, air diaduk rata sampe halus. (Food processor). Boleh juga diaduk manual dengan tangan atau sendok sayur sampai homogen/mengental seperti pasta.
- 2
Masukan sagu sedikit demi sedikit, diaduk pelan pake sendok sayur (jangan diuleni pake tangan, bisa keras hasilnya)
- 3
Siapkan talenan, beri sagu. Ambil secukupnya adonan dengan sendok, letakan di talenan. Perlahan bentuk memanjang/ lenjer.
- 4
Tips: pada saat bentuk, tangan ditaburi sagu biar gak lengket.
- 5
Panaskan air, kasih 2 sdm minyak sayur dan 1 sdt garam. Masukan pempek, rebus sampe mengapung. Angkat. Tiriskan.
- 6
Penyajian: Goreng pempek, lalu potong. Kasih ebi tumbuk dan potongan timun. Siram cuko. Sedapppp!! 😄
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)