Torta marmolada

Vale Juan
Vale Juan @valecj534
Córdoba

#panaderiaencasa #yomequedoencasa Hola! hoy un bizcochuelo bien esponjoso y húmedo.

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Ingredientes

8 raciones
  1. 270 grsharina leudante
  2. 20 grschocolate en polvo (Nesquik)
  3. 120 grsazúcar
  4. 100 ccleche
  5. 5huevos
  6. 1 cucharaditapolvo para hornear
  7. c/nEsencia de vainilla
  8. Aceite 1/2 pocillo chico (de café)

Paso a paso

  1. 1

    En la batidora ponemos huevos, azúcar y esencia de vainilla y batimos hasta que triplique su volumen

  2. 2

    Tamizamos la harina junto con el polvo de hornear y agregamos en dos veces, siempre incorporarla con la espátula, Le vertemos la leche seguimos mezclando con la espátula hasta que quede a punto letra... Antes de poner la mezcla en el molde reservar dos cucharadas aparte.

  3. 3

    En recipiente pequeño ponemos las dos cucharadas de la mezcla y cácao, unas gotitas de leche y hacemos líneas sobre la mezcla de vainilla.

  4. 4

    Horno precalentado a 180° Durante 40'. Dejar enfriar en el molde por 10' y desmoldar... espero les haya gustado, y hasta la próxima ❣️❣️

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Vale Juan
Vale Juan @valecj534
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