Telang asam manis

Cece Maril
Cece Maril @Maril19_
Tamiang layang, Kalimantan Tengah

Karna males ribet dan bisa dimasak sambil nonton drakor wkwkwk jangan ditiru ya bun.

Telang asam manis

6 orang berencana membuat resep ini

Karna males ribet dan bisa dimasak sambil nonton drakor wkwkwk jangan ditiru ya bun.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 onsikan telang
  2. Pete (jika suka,jika tidak skip aja)
  3. Bawang merah (iris)
  4. Bawang putih (iris)
  5. Cabe merah (iris serong ya bun)
  6. Cabe rawit (sesuai selera)
  7. Air asam jawa
  8. Penyedap
  9. Gula merah (biar warnanya cantik)

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam ikan asin biar asinnya berkurang sambil bersihkan.

  2. 2

    Habis direndam dan sibersihkan potong kotak dan goreng (jangan terlalu kering)

  3. 3

    Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum lalu masukin pete (jika ada) dan ikan asinnya. Beri air secukupnya hingga sedikit tenggelam ikan telangnya.

  4. 4

    Masukan gula merah, air asam jawa dan penyedap.

  5. 5

    Masak hingga air sedikit kering dan mengental. Setelah itu masukan semua cabe-cabe tadi bun.

  6. 6

    Aduk sebentar, icip-icip jika sudah oke angkat dan sajikan😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cece Maril
Cece Maril @Maril19_
pada
Tamiang layang, Kalimantan Tengah
setiap resep yang aku buat tidak dicantumkan takaran bumbu karna setiap orang memiliki takaran selera masing-masing😉 jangan takut mencoba ya bun😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa