Bali Telur

Rachel Landjang
Rachel Landjang @cook_4474876
Serang, Banten

Mama mertua yg dari Jawa Timur kalo masak bumbu bali tu enak bgt. Selama ini aku nyoba bikin tp kok rasanya beda bgt bagai langit dan bumi 😂. Nah ternyata cabe yg digunakan itu harus cabe merah besar yg gendut dan buang bijinya. Terus ga usah tambahin air lagi. Aku puas sih pake resep ini.

Bali Telur

5 orang berencana membuat resep ini

Mama mertua yg dari Jawa Timur kalo masak bumbu bali tu enak bgt. Selama ini aku nyoba bikin tp kok rasanya beda bgt bagai langit dan bumi 😂. Nah ternyata cabe yg digunakan itu harus cabe merah besar yg gendut dan buang bijinya. Terus ga usah tambahin air lagi. Aku puas sih pake resep ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 butirtelor ayam, rebus, goreng sebentar
  2. 3tahu, belah 2, digoreng
  3. tempe digoreng
  4. bumbu halus
  5. 10 butirbawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. 1 butirtomat
  8. 3 buahcabe merah gendut, buang biji
  9. 3 sdmgula merah yg udah diiris
  10. bumbu rempah
  11. 1 ruaslaos geprek
  12. 2daun salam
  13. 1 batangsereh geprek
  14. dikitasem
  15. garam, kaldu ayam bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bumbu rempah hingga matang. tambahkan garam, kaldu bubuk. koreksi rasa. masukkan telur, tahu dan tempe. masak hingga bumbu menyerap. aku sih ga ditambahin air. sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rachel Landjang
Rachel Landjang @cook_4474876
pada
Serang, Banten
mamanya shalom dan sofia. suka memasak karena keluargaku hanya suka masakan mamanya. akhirnya jadi agak rajin utak atik resep.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa