Bismillahirrahmanirrahim, Pekan ke 25 perjalanan #PejuangGoldenBatikApron aku bikin siomay ayam udang. Kebetulan ada sisa potongan daun bawang yang tidak terpakai, jadi aku tambahkan potongan daun bawang untuk isiannya. Ini jajanan yang populer yang membuat kangen.#PejuangGoldenBatikApron

ceritanya lagi pingin eksperimen bikin siomay dimsum ternyata susah juga ngebungkusnya, banyak yg kulitnya patah wkwkwk.. tapi rasa mah endeusss

𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳!Sudah lama banget pengen bikin siomay dimsum gini, tapi selalu mager karena harus bikin kulitnya sendiri. Tapi kapan hari nemu toko yang jual kulit siomay dimsum siap pakai. Dan langsung gas. Alhamdulillah, jadi banyak banget dan bisa untuk stok beku.Resepnya ikut siomay dimsum ayam dari Martin Praja, 2x resep beliau. Mantap banget.#GAS2025#DikukusLebihEnak#Kopijos#Kopijos_DikukusLebihEnak#Kopijos_April2025#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Resep ini hanya dasar dari siomay nya aja Kalian bisa tambah bahan" lain kayak kentang, pare, tahu dll terutama sambal kacang bila suka 😊

Hay... Hay... Mulai ikutan minggu ke #2 #WeekendChallenge program #Cabeku lagi yeesss juga masih dalam keadaan #DiRumahAja. Mumpung keadaan harga si telur n si ayam masih dibawah. Yuks kita buat siomay ala ala dimsum pake #Telur3in1 🤭🤭🤭 uuupss!!!! 😉#Cabeku#WeekendChallenge#Telur3in1#kedapuraja#DiRumahAja#MasakAsyik

Siomai atau siomay adalah salah satu jenis dim sum. Dalam bahasa Mandarin, makanan ini disebut shaomai, sementara dalam bahasa Kanton disebut siu maai. Dalam dialek Beijing, makanan ini juga ditulis sebagai 燒麥, dan juga dibaca shaomai. Kulit siomai adalah serupa dengan kulit pangsit. Makanan ini konon berasal dari Mongolia Dalam.Dalam resep masakan Cina, siomai adalah daging babi cincang yang dibungkus kulit yang tipis dari tepung terigu. Walaupun demikian, siomai juga dibuat dari udang, daging kepiting, atau daging sapi. Siomai dibuat berbentuk silinder, dan di atasnya diberi hiasan seperti telur kepiting, parutan wortel, atau kacang polong. Setelah dimatangkan dengan cara dikukus, siomai dimakan dengan cuka atau kecap asin.Di indonesia sendiri siomay tidak melulu dibalut kulit pangsit. Banyak variasi untuk siomay misal siomay tahu,sayuran,kol,pare dll. Yuk kita coba buat sendiri dirumah.Source : wikipedia

By delkitchen By sclyFollow back. Thank you 🤗

Kegemaran anak2 nih, harus bisa buat nih. Resep dari bu malka pas banget. Tinggal kusesuaikan dgn bahan yang ada di rumah. Buat yuk moms...