Hướng dẫn cách làm
- 1
Gọt vỏ khoai lang và bí đỏ, sau đó cắt nhỏ và đem hấp cho đến khi khoai và bí chín mềm.
- 2
Đem khoai lang và bí đã hấp cho vào bát tán nhuyễn cùng đường (thêm đường tùy sở thích của bạn). Có thể thêm vani để bột thơm hơn. Sau đó cho thêm bột năng vào trộn đều, dùng tay nhào bột mịn. Rồi viên thành từng viên tròn (kích thước tùy bạn thích).
- 3
Chuẩn bị 1 nồi nước sôi, cho các viên đã nặng vào luộc, đến khi các viên nổi lên thì vớt ra cho vào bát nước lạnh để các viên không bị dít lại với nhau.
- 4
Bắt một nồi khác lên bếp cho nước lọc, đường và gừng, lá dứa vào nấu. Cho hết 50g bột cốt dừa vào 1 bát nước nóng, khuấy đều rồi đổ vào nồi nước đường.
- 5
Sau đó cho các viên bột đã luộc vào. Đợi nước sôi lại thì quậy bột năng đổ vào cho chè có độ sệt. Đợi tầm 10 - 15 phút cho các viên bột ngấm đường. Sau đó, múc ra bát và thưởng thức (Có thể để tủ lạnh rồi ăn cũng rất ngon đấy!)
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
-
-
Chè khoai lang dẻo Chè khoai lang dẻo
Ở nhà tránh dịch hãy ăn uống thật lành mạnh nhé !Chè khoai lang dẻo làm vô cùng đơn giản và tốt cho sức khỏe <3
-
-
-
Chè khoai dẻo Chè khoai dẻo
Nhà có vài củ khoai, bí đỏ, ít đậu xanh, cốt dừa. Nhiêu thôi là đủ cho bát chè khoai dẻo ngon lành ngày cuối tuần bên gia đình rồi ☺️😍Các thành phần trong món chè có thể thay đổi tuỳ theo sở thích của bạn nhé ^^Ví dụ: thêm thạch sương sáo, đậu đỏ...
-
Chè khoai lang tím Chè khoai lang tím
Nghỉ dịch ở nhà rảnh rỗi nên mình có nhiều thời gian chế biến nhiều món ngon mới lạ cho gia đình. Sẵn nhà còn ít khoai lang tím trữ đông từ đợt giải cứu. Nên mình mang ra để sáng tạo. Ai ngờ ngon không tưởng ạ
-
Chè Khoai Dẻo Chè Khoai Dẻo
Mua được ít khoai lang tím nên mình lọ mọ nấu chè khoai dẻo.
-
-
Chè khoai dẻo nước cốt dừa Chè khoai dẻo nước cốt dừa
#bepvang Chè khoai dẻo có vị ngọt thanh , nước cốt dừa beo béo , những viên khoai dẻo lạ miệng, thơm ngon 😋
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận