Sấu Ngâm Mắm Tỏi Ớt

Name: Sấu Ngâm Mắm Tỏi Ớt
Yield: 4 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 400 gr sấu xanh; 1-2 quả ớt cay đập dập (tuỳ ý thích); 2 tép tỏi cắt lát; 2 muỗng canh nước mắm; 4 muỗng canh đường

Bòn Bon @bonbonhcm

Hồ Chí Minh - Việt Nam

Mùa sấu xanh non đã qua nhưng giờ mới rảnh lục up công thức 🤣
Ăn vặt ăn chơi ngon lắm ạ chua quá thì mình thêm nhiều đường nha 😅
#cookpadapron2025

Xem thêm

Sấu Ngâm Mắm Tỏi Ớt

Bòn Bon @bonbonhcm

Hồ Chí Minh - Việt Nam

Mùa sấu xanh non đã qua nhưng giờ mới rảnh lục up công thức 🤣
Ăn vặt ăn chơi ngon lắm ạ chua quá thì mình thêm nhiều đường nha 😅
#cookpadapron2025

Đã lưu

Nguyên Liệu

2 giờ

4 người

400 grsấu xanh
1-2 quảớt cay đập dập (tuỳ ý thích)
2 téptỏi cắt lát
2 muỗng canhnước mắm
4 muỗng canhđường

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

2 giờ

1

Sấu đã chà vỏ đem về rửa sạch với nước nhiều lần, ngâm nước pha muối 10 phút để ráo.
2

Đập dập hoặc khía vòng quanh hạt cho thấm. Thêm tỏi ớt nước mắm đường xóc đều.
3

Để thấm 2 giờ là dùng được.

Đã lưu

Cooksnap

Đã lưu

Bòn Bon @bonbonhcm

vào 15 Tháng tám, 2025 15:47

Hồ Chí Minh - Việt Nam

Chào mừng bạn ghé thăm Nhật ký bếp Bòn Bon. Mình gia nhập gia đình Cookpad từ năm 2017. Đây là nơi lưu giữ cách làm các món ăn mình đã nấu. Mình thích các món ăn vùng miền, thích thử các nguyên liệu mới. Công thức trên trang của mình do mình học hỏi nhiều nơi rồi chỉnh sửa lại theo khẩu vị gia đình mình. Mong các bạn yêu thích! 🥰

Xem thêm

Bình luận

Từ Khóa

Mắm Sấu

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý